Как древние персы добывали лед в пустыне

Ледник в пустыне не производил лед в жаркий летний день. Хитрость заключалась в том, чтобы производить или собирать лед зимой, а затем замедлять его таяние в течение нескольких месяцев. Узнайте, как неглубокие водоемы могли замерзать ясными зимними ночами, почему вода может охлаждаться ниже температуры окружающего воздуха и как яхчал защищал свой лед толстыми стенами, подземным хранилищем и дренажем. Производство льда и его хранение были двумя разными задачами. Что вас больше удивило: охлаждающая сила ясного ночного неба или лед, сохраняющийся до лета? Поделитесь своим мнением в комментариях. Разделы: 00:00 Лед в пустыне без морозильной камеры 00:33 Почему яхчал работал как термос 01:08 Пустынные зимы и горный лед 01:29 Мелкие лужи и затеняющие стены 02:03 Как ночное небо охлаждает воду 03:21 Испарение и другие условия охлаждения 04:01 Сбор зимнего льда 04:23 Хранение льда под куполом 05:41 Как лед поглощает поступающее тепло 06:37 Работа, стоящая за летним льдом 07:19 Что мы знаем об их истории 08:02 Сохранение зимы для лета #Яхчал #ДревняяИнженерия #РадиационноеОхлаждение