Bipolarité et alimentation : ce que dit la science

On me demande souvent si l'alimentation peut vraiment agir sur le trouble bipolaire. La réponse honnête n'est ni « non », ni « ça remplace les médicaments ». Dans cette conférence donnée pour l'association ARGOS 2001, je fais le point sur ce que la recherche en psychonutrition établit aujourd'hui pour les personnes vivant avec un trouble bipolaire : inflammation, oméga-3, microbiote intestinal, régime méditerranéen, effets métaboliques des traitements. Ce qui est solide, ce qui est prometteur, et ce qui relève encore du marketing. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⏱️ CHAPITRES 00:00 Introduction 00:00 Pourquoi parler d'alimentation dans le trouble bipolaire 00:00 Inflammation et cerveau : le mécanisme 00:00 Oméga-3 : ce que disent les études 00:00 Microbiote intestinal et régulation de l'humeur 00:00 Régime méditerranéen : les données 00:00 Traitements thymorégulateurs et santé métabolique 00:00 Ce qui ne marche pas (et coûte cher) 00:00 Par où commencer concrètement 00:00 Questions du public ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📚 MES LIVRES Si vous avez du mal à vous y retrouver et à faire votre choix parmi les compléments alimentaires, les probiotiques et les extraits de plantes, j'ai créé un guide scientifique facile d'utilisation et très rigoureux scientifiquement : "Compléments alimentaires et santé mentale. Cerveau et microbiote, le guide scientifique pour faire le bon choix" 👉 https://lnk.bio/Flammarion/guillaumefond Si vous souhaitez comprendre les besoins du cerveau et comment le nourrir de façon optimale (avec plus de 200 références scientifiques récentes de haut niveau), je vous recommande la lecture de "Bien nourrir son cerveau" 👉 https://linktr.ee/GuillaumeFond Si vous souhaitez tout comprendre des liens entre l'intestin et le cerveau (là aussi avec plus de 200 références de haut niveau), je vous recommande "Bien manger pour ne plus déprimer" 👉 https://linktr.ee/GuillaumeFond ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🤝 ARGOS 2001 Association d'aide aux personnes atteintes de troubles bipolaires et à leur ento