DO SABOR DAS RECEITAS DA MÃE E DA VISÃO EMPREENDEDORA DO FILHO SURGIU UMA REDE COM 11 UNIDADES

A história do Café e Um Cheiro é um exemplo de empreendedorismo construído a partir da visão, da coragem e da união entre mãe e filho. João identificou no talento da mãe para cozinhar, no sabor de suas receitas e na forma acolhedora como ela recebia as pessoas um grande potencial de negócio. Em 2017, os dois inauguraram a primeira unidade da cafeteria na Asa Norte, em Brasília. Com poucos recursos, apenas nove mesas foram adquiridas e muita disposição para trabalhar. Enquanto Alba cuidava da produção dos alimentos, João era responsável pelo atendimento e pela gestão do negócio. O crescimento da empresa foi impulsionado pela qualidade dos produtos, pela atenção aos clientes e pela capacidade de ouvir feedbacks e fazer melhorias constantes. O que começou como um pequeno negócio familiar se transformou em uma rede com 11 unidades e cerca de 300 colaboradores. Domingo, às 10h30, com reprise às segundas, às 14h30, na TV Brasília — canais 6.1 ou NET 18/518 em Brasília e entorno, e pelos canais 21 ou 28 NET em Goiânia