香港飲食業慘淡真相，揭露三大結構性問題！勸世：新人咪入行︱嘉賓：Gordan︱阮穎嫻︱得嫻講經 Vera's talk︱#podcast #飲食業

我們經常說餐飲業非常難做，市民消費力少，同時又將香港餐飲與深圳、大灣區的餐飲相比，同一價錢來說並不划算。如果與服務最高的日本相比，就更加冇得比。那麼究竟現時香港餐飲業現況如何？是否完全「冇得做」？今集邀請到業界人士Gordan詳談香港飲食業困境及出路。 🎧全新Podcast節目《得嫻講經 Vera's talk》，香港大學經管學院講師阮穎嫻同你隔個星期探討政經大事！ 00:00 本集精華 01:22 本集主題／介紹嘉賓 02:06 為何會遮樣？ 02:52 疫情前後飲食業的變化 04:24 外賣平台如何改變飲食業 09:35 中餐餐廳面臨的影響 12:13 現時酒吧的發展 14:52 邊類型餐廳面臨倒閉危機？ 17:54 foodie對飲食業的影響 24:40 小紅書宣傳有效果？ 27:35 租金貴仍是沉重的負擔嗎？ 29:34 飲食業難請人 35:09 預製菜應否標明？ 40:57 內地餐飲攻港對業界有多大衝擊？ 47:48 香港食肆條例應該放寬？ 48:26 同意「餅得咁大 結業要趁早」嗎？ 49:32 對飲食業的熱誠 52:29 睇舖貼士 -------------------------- 👇Finance730熱門節目巡禮👇 政商界名人施永青 每周政經評析《股壇C見》︰https://bit.ly/3YLk0ek 即日重點財經新聞《財經新聞Recap》︰https://bit.ly/40sFhuM 幾分鐘recap一周房地產消息《樓市recap》︰https://bit.ly/4frOMOQ 逢星期一、三、五交易日分析即日股市市況《股市早繽紛》︰https://bit.ly/3Aakcup 全新睇樓節目為大家搜羅城中精選筍盤《睇啱call我》︰https://bit.ly/40xzLqq 施永青解讀孫子 教你在政商場活用兵法《拆解孫子兵法》︰https://bit.ly/3GQkRQH -------------------------- 💵💍💴👑💷💰💶 更多最新最熱最有用財經金融地產資訊 請登記成為Finance730會員🙍🏻‍♂️ https://finance730.com.hk/my-account/ -------------------------- 🏃🏻‍♂️追蹤Finance730動向🏃🏻‍♂️ 官方網站︰https://finance730.com.hk/ 官方Facebook專頁：  / finance730   官方Instagram專頁：  / finance730hk   官方YouTube頻道：   / @finance730hk   官方WhatsApp：https://wa.me/85292009833 #香港飲食業 #餐廳結業潮 #外賣平台 #外賣抽佣 #香港經濟 #餐飲業困境 #港人消費習慣 #餐廳倒閉 #飲食業成本 #人工上升 #租金壓力 #香港外賣文化 #堂食衰退 #飲食業分析 #餐廳生意難做 #餐飲業轉型 #香港營商環境 #食肆經營