Przepis na ciasto makowe z czekoladą, które zawsze się udaje!

Ten deser z czekoladą składa się z warstw, które tworzą harmonijną całość. Całość dopełnia gęsta polewa czekoladowa oraz chrupiące orzechy, co sprawia, że każdy kawałek to czysta przyjemność. Jeśli szukasz sprawdzony przepis na ciasto, które zawsze wychodzi, koniecznie wypróbuj ten sposób na domowe wypieki. ❗Wymiary formy 20х30 cm. ❗Biszkopt piec około 35 min w 175°C. ✅Biszkopt: 5 jajek 200 g cukru sól 130 g suchego mielonego maku 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120 g mąki wanilia ✅Krem: 500 ml śmietanki 100 g czekolady ✅Polewa: 100 g czekolady 60 ml śmietanki ✅Dodatkowo: 2 garście orzechów włoskich trochę rodzynek 150 ml mleka lub wody + cukier do smaku (do nasączenia) ✅Przygotowanie biszkoptu: Ubić białka jajek z szczyptą soli na lekką, jasną pianę. Stopniowo dodawać cukier i dalej ubijać, aż powstanie stabilna piana. Dodawać po jednym żółtku i ubijać do całkowitego połączenia składników. Dodać aromat waniliowy i wymieszać. Dodawać przesianą mąkę z skrobią i proszkiem do pieczenia oraz suchy mielony mak w niewielkich porcjach i delikatnie zagnieść ciasto. Wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 35 minut w 175°C. ✅Przygotowanie kremu: Wlać śmietankę do rondla i podgrzać, ciągle mieszając, ale nie doprowadzając do wrzenia. Do osobnej miski wsypać czekoladę i zalać ją gorącą śmietanką. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia (można użyć blendera). Przykryć folią i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Przed użyciem ubić krem mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji. ✅Przygotowanie polewy: Zalać czekoladę gorącą śmietanką i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. ✅Składanie tortu: biszkopt (nasączony mlekiem z cukrem) połowa kremu biszkopt (nasączony mlekiem z cukrem) połowa kremu Wstawić do lodówki na noc. Na wierzch wylać polewę równomierną warstwą. Posypać posiekanymi orzechami włoskimi i rodzynkami. Jeśli podobają Ci się moje filmy i chciałbyś wesprzeć mnie i mój kanał, możesz zostać moim sponsorem za symboliczną opłatą! Będzie mi bardzo miło☺ i pomoże mi to również tworzyć więcej interesujących filmów dla Ciebie! Możesz zostać sponsorem klikając na link:👉👉👉    / @lidia2000-k9r   ❗Uwaga! Czasy i temperatury pieczenia pokazane na filmie są przybliżone i mogą się różnić w zależności od rodzaju posiadanego piekarnika i wielu innych czynników. _________________________________________________________________________ Dziękuję za obejrzenie mojego filmu! ✅Subskrybuj mój kanał👉    / @lidia2000-k9r   ✅Włącz wszystkie powiadomienia🔔, aby nie przegapić żadnych nowych filmów. ✅Proszę oceń mój film👍. Nie jest to dla Ciebie trudne, a dla mnie bardzo ważne ✅Z przyjemnością odpowiem na wszystkie komentarze ✅Czekam na Twoje pytania, komentarze i sugestie