COSA COMPRO PER 10 GIORNI 🛒 Spesa sana + menù settimanale
Barbara Cherryglimmer
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COSA COMPRO PER 10 GIORNI 🛒 Spesa sana + menù settimanale
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Barbara Cherryglimmer
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Oggi vi porto con me nella mia grande spesa alimentare per circa 10 giorni! Ho cercato di scegliere ingredienti semplici e versatili per preparare pasti sani, equilibrati ma soprattutto buoni e facili da organizzare durante la settimana.
Nella spesa trovate tante verdure e frutta fresca, pesce, carne bianca, legumi, uova, yogurt greco, tempeh e qualche ingrediente più goloso come burrata, prosciutto crudo e Manchego. Per me mangiare bene non significa eliminare tutto quello che mi piace, ma cercare un buon equilibrio. 🌿
🛒 LA MIA SPESA
Proteine e pesce:
petto di pollo • petto di tacchino • filetti di spigola • sardine • sgombro • uova • tempeh • prosciutto crudo
Legumi:
ceci • fagioli
Latticini e formaggi:
yogurt greco • burrata • Manchego
Verdure:
pomodorini • insalata • cetrioli • avocado • melanzana • zucchine • peperoni • fagiolini • asparagi
Frutta:
pere • banane • kiwi • mele • fichi
Dispensa e extra:
passata di pomodoro • noci
🍽️ E COSA POSSIAMO PREPARARE CON QUESTA SPESA?
Ecco qualche idea per comporre un piccolo menù settimanale:
Lunedì – Pasta e ceci con passata di pomodoro + fagiolini - Salmone al forno con broccoli
Martedì – Spigola al forno con zucchine e peperoni - Riso con zucchine
Mercoledì – Insalata di tempeh, avocado, cetrioli e pomodorini - Frittata di spinaci e ricotta
Giovedì – Petto di pollo con melanzane e zucchine al forno - Insalata di ceci, avocado e verdure
Venerdì – Insalatona con sgombro, fagiolini, uovo e pomodorini - Pollo ai funghi
Sabato – Tacchino alla piastra con asparagi + insalata e avocado - Tempeh saltato con broccoli e riso
Domenica – Risotto con gamberi- Insalata di ceci, peperoni e burrata
Per colazioni e spuntini: yogurt greco con fichi e noci, yogurt con kiwi e banana, frutta fresca oppure mela e qualche noce.
Molti di questi ingredienti possono naturalmente essere combinati in modi diversi: l’idea è avere una base di alimenti freschi e versatili con cui organizzare i pasti senza dover decidere ogni giorno da zero cosa cucinare.
Un piccolo consiglio: per mantenere la spesa davvero sana non serve rinunciare ai carboidrati o ai dolci. Conta soprattutto l'equilibrio nell'arco della settimana, con porzioni adatte alla vostra fame e attività fisica.
👉Sul mio blog L’Ora del Blog trovate tante altre ricette, idee per i miei menu e contenuti dedicati ad alimentazione, benessere e vita quotidiana.
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Vivo a Londra e racconto la quotidianità con uno stile rilassato, autentico e semplice: cucina di casa, routine, spesa, stagioni, ispirazioni e piccoli momenti di benessere.
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