Паста алла палермитана, блюдо моей семьи ❤️

Это не просто паста... это дом ❤️ Это паста алла палермитана, точно такая же, как готовила моя бабушка Мария, бабушка моей матери. Простое, скромное блюдо... но с таким вкусом, который останется с вами на всю жизнь. Да, я знаю... в оригинальном рецепте есть сардины. Но это наш рецепт, тот, который мы помним, тот, который мы готовили всей семьей, тот, который пахнет детством и воскресным столом. Это видео — не просто рецепт... это моя мама, наши лица, наш смех, наше «безумие» 😄 и прежде всего, то истинное счастье быть вместе на кухне. Потому что в конце концов... секрет не только в ингредиентах, а в людях, с которыми вы ими делитесь ❤️ Ингредиенты 🛒 400 г ригатони или пеннетте ригате 1 пучок дикого фенхеля Черствый хлеб по вкусу 250 г томатной пасты 1 зубчик чеснока Соль и перец по вкусу Оливковое масло первого отжима по вкусу Базилик по вкусу . #паста #первыеблюда #сицилия #традиционныерецепты #рецепты #простыерецепты #сицилия #палермо #любителипасты #федерикофуска #итальянскаякухня #рецептыбабушки