Воздушный чизкейк из ведерка с шоколадной глазурью 🍰 – простой пошаговый рецепт к праздникам

Чизкейк# Невероятно воздушный, нежный и бархатистый чизкейк из ведерка на хрустящей бисквитно-ореховой основе, покрытый восхитительной шоколадной глазурью и посыпанный миндальной стружкой! 🍰 Это идеальный торт для Рождества, Пасхи и любого семейного застолья. Выпекание на водяной бане гарантирует, что чизкейк получится идеально ровным, кремовым и не осядет. Посмотрите, как приготовить этот надежный и простой десерт шаг за шагом! 🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ (форма для выпечки диаметром 24 см): Основа из печенья и грецких орехов: • 75 г печенья (измельченного) • 2 полные столовые ложки молотых грецких орехов • 45 г растопленного сливочного масла Начинка для чизкейка: • 500 г творога (из ведра) (комнатной температуры) • 3 яйца (желтки и белки разделены) • 1/2 стакана сахарной пудры (стакан 250 мл) • 2 чайные ложки ванильного сахара • 1 упаковка ванильного пудинга без сахара или кремового пудинга (40 г) • 2 столовые ложки сметаны • 190 мл сухого молока • 190 мл холодного молока • 95 мл растительного масла • щепотка соли (для взбивания яичных белков) Украшение и декор: • Ваша любимая шоколадная глазурь (например, растопленный шоколад со сливками/маслом) • Миндальные хлопья для посыпка 📌 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тщательно перемешайте основные ингредиенты до состояния влажного песка и распределите их по дну разъемной формы, застеленной пергаментной бумагой. Поставьте в холодильник. 2. Смешайте яичные желтки с ванильным сахаром, добавьте смесь для пудинга и 2 столовые ложки сливок. 3. Постепенно добавьте сыр из ведра, перемешивая на низкой скорости только до соединения ингредиентов. 4. Поочередно добавляйте сухое молоко, холодное молоко и масло, briefly перемешивая до однородной массы. 5. Взбейте яичные белки со щепоткой соли до образования устойчивых пиков, постепенно добавляя сахарную пудру в конце. 6. Аккуратно вмешайте взбитые яичные белки в сырную смесь с помощью лопатки. 7. Вылейте смесь на охлажденную основу. 8. Выпекайте на водяной бане (поставьте кастрюлю с горячей водой на дно духовки) при температуре 180°C (верхний и нижний нагрев) примерно 60 минут. 9. После выпекания дайте остыть, приоткрыв дверцу духовки. 10. Полейте остывший чизкейк шоколадной глазурью и украсьте миндальной стружкой. Приятного аппетита! ❤️ Если вам понравился рецепт, поставьте лайк 👍, оставьте комментарий и подпишитесь на канал Rodzina bez bony, чтобы не пропустить больше вкусной домашней выпечки! #чизкейк #чизкейк #рецептчизкейка #торт #выпечка #праздники #десерт #rodzinkabezboody Этот чизкейк выпекается на основе из готового измельченного печенья. Он очень влажный, воздушный и нежный, а также готовится быстро и легко. Вы можете приготовить его с обычным творогом или творогом из ведра. Также можно улучшить его вкус, добавив тертую апельсиновую цедру, изюм или вашу любимую приправу. Пена из яичных белков придает чизкейку воздушность. Именно благодаря ей чизкейк сначала поднимается, а затем опускается. Не беспокойтесь об этом. Полный рецепт и ингредиенты в видео, которое я настоятельно рекомендую посмотреть :) Приглашаю вас посмотреть :) 👍 Если вам понравился рецепт, поставьте лайк и подпишитесь на канал 🔔 💬 Расскажите нам в комментариях – как вы любите есть жареные чизкейки? С уважением, Rodzinka bez boredy instagram rodzinka_bez_nudy rodzinkabeznudy@interia.pl "БЕЗ ВЫПЕЧКИ!" 🍓 "ЛЕГКИЙ КАК ОБЛАКО!" ☁️ "РАЗОЧАРОВАНИЕ ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ!" 😍 "САМЫЙ ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ ЛЕТА!" 🍓🍰 Instagram rodzinka_bez_nudy 📧 EMAIL | По вопросам сотрудничества: rodzinkabeznudy@interia.pl