Achards de légumes 🫙 lactofermentés 🦠 (sans huile !) - LES RECETTES DE SAISON

Achards de légumes à base de papaye lactofermentée 🥒 #achardsdelegumes #lactopapaye #papayecalédonienne Nous revoilà avec le chef Sam qui vous donne tous les secrets de la réalisation d'achards lactofermentés longue conservation🥫 Vous voulez savoir : ➡ Comment réaliser des achards délicieux et sans huile ? 👨‍🍳 ➡ Comment préparer des bocaux prêts à l'emploi? 🫙 ➡ Comment conserver des produits de saison plusieurs mois voire années? ➡ Comment réaliser une lactofermentation sans embuche ? 🦠 Alors c'est parti pour le 7ème épisode de la série "Les recettes de saison" 📺 😁 A très vite ! En partenariat avec @agenceruralenc9096 __ #fruitsetlégumesdeNC #lesastucesdelIFELNC #lesrecettesdesaison ___ Sur cette chaîne, retrouvez toutes nos astuces, recettes, modes de conservation des Fruits et Légumes de Nouvelle-Calédonie ! 🥑🥥🍠🍓🍍 Découvrez le quotidien des métiers de la filière fruits et légumes calédonienne : producteurs, distributeurs, restaurateurs, transformateurs, grossistes... 🍴🚜👩‍🍳👨‍🌾 🟢 Vous souhaitez des renseignements sur les fruits et légumes en Nouvelle-Calédonie ? 🟢 Des informations sur la filière professionnelle ? Sur la CONSERVATION des fruits et légumes, où les trouver, comment les CUISINER ? 🟢 Téléchargez votre calendrier des saisons des fruits et légumes en Nouvelle-Calédonie en format PDF directement sur le site web. Retrouvez ces informations sur le site web des fruits et légumes en Nouvelle-Calédonie. WWW.FRUITSETLEGUMES.NC 🔵 Retrouvez aussi notre communauté de passionnés sur la page Facebook pour + d'astuces avec les fruits et légumes, des recettes de produits locaux en Nouvelle-Calédonie, des jeux.   / fruitsetlegu  . . . Rejoignez notre communauté de 1700 calédoniens qui partagent les bons plans et arrivages de produits locaux sur le groupe Facebook :   / annon  . . . Pour nous contacter : Ecrivez nous par mail : contact@ifel.nc Bon appétit 😋 Les fruits et légumes c'est la VIE