MORCILLA VEGANA con THERMOMIX. Receta Casera con BERENJENAS

Esta morcilla es la alternativa perfecta porque es mucho más digestiva que la original y además es vegana. Se prepara con berenjenas para obtener un resultado sin grasas y sin utilizar ningún ser vivo. Tiene un intenso sabor a cebolla y berenjenas que le va bien a cualquier tipo de pan. Se puede hacer con antelación y guardar en la nevera ya que no pierde nada de sabor y así tenemos adelantado el trabajo. Esta receta de morcilla vegana es un aperitivo muy fácil y rápido de elaborar... Apto para hacerlo con los modelos de thermomix®: Tm6, Tm5, y Tm31. Espero que os guste. 📖 Aquí tienes los ingredientes: ▪️70 g de aceite de oliva virgen extra. ▪️250 g de cebolla troceada. ▪️500 g de berenjenas con piel en trozos. ▪️25 g de piñones. ▪️2 cucharadas de tomate triturado. ▪️Sal y orégano al gusto. 🙋🏻‍♀️ ¡Te leo en los comentarios! Dime en comentarios la receta vegana que te gustaría preparar... Si quieres ver más vídeos de recetas gratis, fáciles y saludables, te invito a que te suscribas a mi canal y actives la campanita. Para cualquier información, entra en contacto a través del email: thermomaquinita@gmail.com