Shije Shtëpie - Një recetë e thjeshtë pice e bërë në shtëpi nga Zonja Vjollca - Tv Klan
RTV KLAN
0:00 / 0:00
Shije Shtëpie - Një recetë e thjeshtë pice e bërë në shtëpi nga Zonja Vjollca - Tv Klan
3 558 просмотров · 1 год назад
RTV KLAN
2,27 млн подписчиков
3 558 просмотров · 1 год назад
#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.
Përbërësit e brumit
160 gr miell
1 lç maja
1 lç sheqer
1 lç kripë
1 lgj vaj ulliri
90 ml ujë të vakur
Përbërësit për salcën e picës me domate
400 gr domate ose pure domate
1 thelb hudhër
4-5 gjethe borzilok
Pak rigon
2 lgj vaj ulliri
Kripë dhe piper i zi
1 lgj salcë domate
Përbërësit për mbushjen e picës
Proshutën ose sallamin që preferoni
200 gr djathë mozzarella
Disa fije speci
Fillimisht në një gotë tresim në pak ujë të vakur (jo të nxehtë) majanë, sheqerin, 1 lugë çaji miell. I përziejmë dhe lëmë majanë të aktivizohet. E vendosim më pas në një tas ose robot duke shtuar ujin e mbetur, miellin, kripë, 1 lugë gjelle vaj ulliri. Punojmë brumin për 5-7 minuta, më pas e vendosim në një tas dhe e lëmë atë të dyfishohet. Më pas e përziejmë dhe e lëmë përsëri të pushojë për 45 minuta të tjera. Brumi i picës është mirë të zihet edhe 1 ditë më parë duke e vendosur atë në frigorifer. E hapim brumin me majat e mollëzave në një trashësi 0,4-0,5 cm. E lyejmë me salcën e përgatitur më parë. E mbulojmë me djathë mozzarella për pica. Vendosim në të feta proshute ose sallami që dëshironi. Mund të shtojmë edhe kërpudhë, ullinj, feta domate, fije speci, çfarë të preferoni. E vendosim në furrë të parangrohur në temperaturë 220 gradë për 10 minuta. E shërbejmë të ngrohtë.
SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook: / tvklan
Follow rtvklan on Instagram: / rtvklan
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu