Знаменитый французский лимонный пирог, который тает во рту! Секрет от моей бабушки

Знаменитый французский лимонный пирог, который тает во рту! Секрет от бабушки. Дорогие друзья, я рада видеть вас на моем сладком канале «Всегда Аппетитно». Здесь я делюсь своими самыми вкусными и простыми рецептами тортов, пирогов и десертов. Здесь вы найдете очень вкусный и простой рецепт яблочного пирога, знаменитого торта «Наполеон», знаменитого торта «Париж-Брест», вкусного и простого чизкейка, торта «Красный бархат», знаменитого норвежского торта и многих других вкуснейших тортов. Я также поделюсь с вами кулинарными хитростями, которые облегчат приготовление торта. Обязательно подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные торты. Я также приглашаю вас поддержать мой канал и стать спонсором канала. Приятного просмотра видео и хорошего вам дня! Рецепт 1: 250 г листа слоёного теста. Форма 24 см / 9,5 дюймов. Вода. 1 чайная ложка сахара. Выпекать 18–20 минут при температуре 180°C. Еще один лист слоёного теста весом 250 г. Выпекать 18–20 минут при температуре 180°C. 3 яйца. Натираем на терке цедру лимона. Я стараюсь брать только самую желтую часть лимонной цедры, она имеет самый интенсивный вкус. Я узнал об этом во время визита в Неаполь, где производят замечательный лимонный ликер под названием «Лимончелло». Сок 2 лимонов. 200 г / 7 унций сахара. 45 г / 1,5 унции кукурузного крахмала. 600 мл молока. 1 чайная ложка агар-агара, примерно 5 г / 0,17 унции. Доведите до кипения на среднем огне. Важно постоянно помешивать, чтобы крем не прилипал ко дну кастрюли. Добавьте оставшееся слоёное тесто. Чтобы крем не прилипал к форме, мы используем ацетатную бумагу. Этот трюк с прикреплением ацетатной бумаги работает отлично! Оставляем в холодильнике минимум на 1 час, чтобы получился крем нужной консистенции. 1 чайная ложка сахарной пудры для украшения. Спасибо за просмотр, лайки и комментарии. Надеюсь, вам понравится и вы получите удовольствие от его приготовления! Рецепт 2: 4 яйца. 180 г сахара. 100 г топленого масла. 200 мл молока. 370 г муки. 10 г разрыхлителя. 2 яблока. 60 г сахара. 60 г муки. 45 г холодного масла. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C / 355 °F в течение 45 минут. Спасибо за просмотр и комментарии к моим рецептам! Приятного аппетита! 👍👉Станьте участником этого канала и воспользуйтесь следующими преимуществами:    / @immerappetitlich   🥰НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для вас это не сложно, а для меня это отличная мотивация!🥳 Подпишитесь:    / @immerappetitlich   Уже подписаны? ▶ Активируйте колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео! #Всегда_Аппетитный #рецепт #торт