La HISTORIA del ACEITE DE PALMA: Está en Casi Todo lo que Usas
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La HISTORIA del ACEITE DE PALMA: Está en Casi Todo lo que Usas
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Lo usaste esta mañana, probablemente varias veces, sin saberlo. El aceite de palma nació hace miles de años en África Occidental, hizo ricos a los fabricantes de jabón de la Inglaterra victoriana y hoy sostiene buena parte de la industria alimentaria, a un costo enorme para las selvas de Borneo y Sumatra. Esta es su historia.
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CAPÍTULOS
0:00 Introducción
2:35 El aceite rojo de África
4:30 Llegan los europeos
6:17 Después de la esclavitud
8:37 Los hermanos Lever
10:57 Trabajo forzado en el Congo
12:31 Nace Unilever
13:40 Malasia e Indonesia
16:33 ¿Por qué ganó la palma?
17:53 El costo de la selva
21:49 ¿Y si lo reemplazamos?
24:13 Palma sostenible
26:34 La pregunta real
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