Перейти к содержимому

Turşunun Kıtır Kıtır Olmasının Sırrı Meğer Bu Ölçüymüş! 🥒😲

Ebrunun Mutfağı

0:00 / 0:00

Turşunun Kıtır Kıtır Olmasının Sırrı Meğer Bu Ölçüymüş! 🥒😲

14 652 просмотра · 10 дней назад
Ebrunun Mutfağı
120 подписчиков
14 652 просмотра · 10 дней назад
Turşularınız neden bazen yumuşuyor, kıtırlığını kaybediyor? 🥒 Bu videoda kıtır kıtır, diri ve lezzetli turşu yapmak için uyguladığım ölçüyü ve hazırlama yöntemini adım adım gösteriyorum. Turşunun kıtır kalması için kullanılan malzemelerin oranı ve hazırlama şekli gerçekten çok önemli. Bu tarifte sebzeleri nasıl hazırladığımı, kavanozlara nasıl yerleştirdiğimi ve turşu suyunu hazırlarken dikkat ettiğim ölçüleri gösteriyorum. 🥒 Kıtır kıtır turşu nasıl yapılır? 🥕 Turşunun yumuşamaması için ne yapılmalı? 🫙 Turşu suyu nasıl hazırlanır? 🌶️ Karışık turşuda hangi sebzeler kullanılır? 🥬 Turşunun uzun süre diri kalması için nelere dikkat edilmeli? Ev yapımı karışık turşu yapmak isteyenler için kolay ve anlaşılır bir tarif. Özellikle kıtır turşu, karışık turşu, turşu yapımı, turşu suyu ölçüsü ve turşunun kıtır olması gibi konuları merak ediyorsanız bu videoda aradığınız yöntemi bulabilirsiniz. Videoyu izledikten sonra siz de kendi turşunuzu hazırlayabilirsiniz. ❤️ Siz turşunuzu hangi ölçüyle yapıyorsunuz? Kıtır kıtır olması için kullandığınız bir püf noktası varsa yorumlara yazın. 👇 ⏳ ZAMAN DAMGALARI (VİDEO İÇERİĞİ): 00:00 Giriş 00:45 Sebzelerin Hazırlanması 02:10 Turşuların Karıştırılması 06:36 Kaya Tuzlarının Atılması 07:16 Toz Şeker Kullanımı 08:00 Üzüm Sirkesi Dökülüyor 08:34 Sularını Dökme 11:32 Turşuların Hazır Hali (KITIR KITIR)