Cara Memasak KWETIAU KANGKUNG BELACAN KHAS MEDAN

#kwetiau #kwetiauw #kwetiaukangkungbelacan #makananmedan #khasmedan #resepkwetiauw #masakanrumahan #masakansederhana #masakanrumah #resepmasakan #kwetiauwnyemek #masakanseharihari #masakancepat #menusederhana #miegoreng #menubukapuasa #menuharian #resepmakanan #DapurUmiNor Bahan Utama : [ opsional ] 200gram kangkung 200gr kwetiau kering 2 tomat merah irisan daun bawang secukupnya 10 bakso ikan di potong-potong tipis 2 butir telur 300ml air Bahan Bumbu: 1 bawang bombay ukuran kecil 6 bawang merah 2 siung bawang putih 5 cabai rawit merah 5 cabai merah keriting 1 bks terasi bubuk/ 1 sdm Bahan Saus & Seasoning: 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi 1 sdt lada bubuk garam & penyedap secukupnya 3 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 2 sdm kecap asin 2 sdm kecap ikan 2 sdm minyak wijen 📝Catatan: kwetiau direbus dulu antara 2-3 menit Kwetiau kangkung Belacan ini nyemek-nyemek bukan kering jika masih kurang bisa ditambah air nya masaknya jangan terlalu lama supaya tidak kematangan, untuk bahan tambahan bisa ditambah sesuai selera kalian saja.