Arepas rellenas de reina pepiada.

Arepas Venezolanas con Reina Pepiada Ingredientes para las arepas 4 tazas de agua 4 tazas de harina de maíz  Una pizca de sal Preparación de las arepas 1. Coloca el agua y la sal en un recipiente grande. 2. Agrega la harina poco a poco mientras mezclas hasta obtener una masa homogénea. 3. Deja reposar la masa durante 5 minutos. 4. Amasa nuevamente y forma las arepas del tamaño deseado. 5. Cocina las arepas en un sartén a fuego medio-bajo con un poquito de aceite durante aproximadamente 6 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas al gusto. 6. Colócalas en el tostador durante 3 minutos para obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Relleno: Reina Pepiada Ingredientes 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada 2 aguacates maduros 1/2 cebolla finamente picada Jugo de 2 limones 1 ramito de cilantro picado Sal al gusto 2 cucharadas de mayonesa Preparación 1. Mezcla el aguacate triturado con el jugo de limón. 2. Agrega la cebolla, el cilantro, la mayonesa y la sal al gusto. 3. Incorpora el pollo desmenuzado y mezcla bien hasta obtener una preparación cremosa. 4. Abre las arepas por la mitad y rellénalas generosamente con la mezcla de Reina Pepiada. ¡Disfruta de unas deliciosas arepas venezolanas rellenas de Reina Pepiada! #comida #comidasaludable #healhtyfood