🔥പഴയകാല രുചിയിൽ ഒരു പച്ചമുളക് മണ്ടി |പിറ്റേന്ന് കഴിക്കുമ്പോൾ ഇരട്ടി സ്വാദ് 😋Whisk &wonder by shija
Whisk & Wonder by Shija
0:00 / 0:00
🔥പഴയകാല രുചിയിൽ ഒരു പച്ചമുളക് മണ്ടി |പിറ്റേന്ന് കഴിക്കുമ്പോൾ ഇരട്ടി സ്വാദ് 😋Whisk &wonder by shija
77 005 просмотров · 6 месяцев назад
Whisk & Wonder by Shija
23,2 тыс. подписчиков
77 005 просмотров · 6 месяцев назад
പഴയകാല രുചിയിൽ ഒരു 'പച്ചമുളക് മണ്ടി' |പിറ്റേന്ന് കഴിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ സ്വാദ് 😋
നമ്മുടെ പഴയ തലമുറയുടെ
ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കിയാൽ നാളെ കൂടുതൽ രുചി വരുന്ന, പെട്ടെന്ന് കെടാത്ത നാടൻ പച്ചമുളക് മണ്ടി ആണ് കാണാൻ പോകുന്നത് 😋👌
ഇഞ്ചി എണ്ണയിൽ താളിച്ച
പച്ചമുളകിന്റെയും പുളിയുടെയും
സ്വാദിഷ്ടമായ ഈ മണ്ടി
ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞാൽ
രുചി ഇരട്ടി ആവുന്നൊരു പ്രത്യേകത ഉണ്ട് 🤤
ചൂടുള്ള ചോറിനോടും
കഞ്ഞിയോടും
തൈര്ചോറിനോടും
ഇത് അതിവിശേഷമായി ചേരും 👍
👉 ഒരിക്കൽ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, പഴയകാല രുചിയുടെ ഓർമ്മകൾ ഉറപ്പാണ് ❤️
Gingelly Oil. oil / coconut oil -2tsp
Fenugreek seeds-1/4 tsp
Mustard-1/2 tsp
Shallots- 10
Garlic pods -7
Curryleaves
Greenchilli-7
Salt-1/2 tsp
Asafoetida-1/2 tsp
Water-1&1/2 cups
Tamarind water-1/2 cup
Rice water-1/2 കപ്പ്
PachamulakuMandi#easyrecipe #TraditionalKeralaFood #VillageCooking #SouthIndianFood #SpicyFood #FoodNostalgia #Homemade#NadanFood #KeralaRecipes