Βασιλόπιτα Κέικ Αφράτη Μυρωδάτη! 🍊 Εύκολη Συνταγή με Σίγουρη Επιτυχία και Φλουρί!

Φτιάχνουμε μια υπέροχη, αφράτη και μαλακή βασιλόπιτα-κέικ που μοσχοβολάει πορτοκάλι! 🍊 Μια εύκολη συνταγή με απλά υλικά, ιδανική για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Αν θέλετε μια σπιτική βασιλόπιτα με πλούσια γεύση, υπέροχη υφή και σίγουρη επιτυχία, αυτή η συνταγή αξίζει να τη δοκιμάσετε! 🎂 ΥΛΙΚΑ 300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη άχνη 6 αυγά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Ξύσμα πορτοκαλιού Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα 👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα, ανακατεύοντας καλά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε με σπάτουλα και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού. Μεταφέρουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα 24 εκ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για περίπου 50 λεπτά και στη συνέχεια στους 170°C για άλλα 10 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. 🪙 Μικρό μυστικό: Μην ξεχάσετε το φλουρί! Τυλίξτε ένα νόμισμα σε αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το μέσα στο μείγμα πριν από το ψήσιμο. 👍 Αν σας άρεσε η συνταγή: Κάντε LIKE στο βίντεο. Κάντε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι. Πατήστε το ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ για να μη χάνετε τις νέες συνταγές μας. Γράψτε μας στα σχόλια αν βρήκατε το φλουρί! Απλές Αναλύσεις – Απλές συνταγές, όμορφες γεύσεις!