泡麵的發明人，竟然是台灣人？大陸賣最好的泡麵，也是台灣人做的｜老K說事

1958年，大阪一間後院的小屋子裡，一個剛剛破產的四十八歲男人，做出了全世界第一包泡麵。今天全世界一年吃掉一千兩百多億份泡麵，而發明它的吳百福（後來改名安藤百福），是在台灣嘉義朴子出生的。 這一集老K說說泡麵的故事：吳百福的大起大落、天婦羅帶來的靈感、雞汁拉麵和第一個杯麵；台灣的生力麵和統一肉燥麵；還有台灣人做的「康師傅」怎麼成了大陸的泡麵之王，以及統一和康師傅二十多年的泡麵大戰。台灣人一年又吃幾包泡麵？ 00:00 開場：泡麵的發明人竟然是台灣人？ 00:47 吳百福：從嘉義朴子出發 01:29 四十七歲破產，後院的小屋子 02:49 1958年：全世界第一包泡麵 03:28 杯麵的誕生 03:58 泡麵來到台灣：生力麵、統一肉燥麵 04:45 大陸的泡麵之王，竟然是台灣人做的 05:35 統一和康師傅的泡麵大戰 05:59 台灣人一年吃幾包泡麵？ 06:34 九十一歲，把泡麵送上太空 07:15 泡麵之父留下的故事 你最喜歡哪一種泡麵？你一年大概吃幾包？歡迎在留言區跟老K聊聊。 最近有什麼事，請來聽「老K說事」。 資料來源：日清食品「安藤百福クロニクル」與宇宙食「スペース・ラム」說明；世界泡麵協會（WINA）2024年需求統計；維基百科「安藤百福」「康師傅」「老罈酸菜牛肉麵」條目；自由時報、遠見雜誌、聯合報、中國食品報等報導；公開資料整理（截至2026年10月）。 圖片（經由Wikimedia Commons）： CC0：日清雞汁拉麵、雞汁拉麵加蛋，Ocdp。 CC BY 2.0：杯麵博物館（研究小屋重建、泡麵歷史牆），Guilhem Vellut；杯麵博物館的大杯麵，chee.hong。 公有領域：重建的研究小屋內部，R_Bartholomew。 本影片部分畫面與配音由AI生成，內容為資料整理與個人觀點，僅供參考。 #泡麵 #吳百福 #康師傅 #統一肉燥麵 #老K說事