الكعك او بسكويت الشاي🍪|بدون جلوتين| gluten free tea biscuits

Informations and recipes to celiac patients with sia kitchen - معلومات و وصفات لمرضى السيلياك مع مطبخ sia صفحة الفيسبوك:   / makeitgf   صفحة الانستجرام :make_it_gf فيديو تحضير طحين خالي من الجلوتين:    • طريقة عمل طحين خالي من الجلوتين      • تحضير الطحين الخالي من الجلوتين بأكثر من ط...   انواع الصمغ:    • أنواع الصمغ الخالي من الجلوتين ( تصنيعه ، ...   بسكويت الشاي المقادير : ٥٠ جرام زبدة ١/٤ كوب زيت ١/٢ كوب سكر بودرة بيضتان +فانيلا ٢و١/٢ -٤ اكواب طحين خالي من الجلوتين ( حسب نوع الطحين و يجب ان يضاف بالتدريج) ١ ملعقة كبيرة بيكنج بودر ١/٤ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة +١/٤ ملعقة صغيرة قرفة بودرة ( اختياري) الطريقة : يخلط الزيت مع الزبدة و السكر و يضرب جيداً -يضاف البيض و الفانيلا و تخفق جيداً مع الخليط -يضاف البيكنج بودر و يضاف معه الطحين بالتدريج وتعجن لنحص على عجين طرية سهلة التشكيل دون المبالغة بالعجن -تفرد اما بسمك رفيع و تقطع و يصنع ثقوب بها او تشكلها على شكل اصابع رفيعة و نبسطها قليلاً -تخبز بفرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ لتكتسب لون ذهبي من الاسفل -تشغل الشواية لتكتسب لون ذهبي من فوق -تترك على الصينية لتبرد تماماً وبعدها ترفع عنها و تقدم ملاحظة : خليط الطحين المستخدم : ( ٢ كوب طحين الارز -١ كوب تابيوكا -٢/٣ كوب دخن -١/٣ كوب لوز - ٢ ملعقة صغيرة صمغ جوار) tea biscuits Ingredients: 50 grams butter 1/4 cup oil 1/2 cup powdered sugar 2 eggs + vanilla 2, 1/2-4 cups of gluten-free flour (depending on the type of flour and should be added gradually) 1 tbsp baking powder 1/4 tsp ginger powder + 1/4 tsp cinnamon powder (optional) Method: -Mix the oil with the butter and sugar and mix it well -Add eggs and vanilla and mix well with the mixture -Add the baking powder and gradually add the flour with it and knead to get a soft dough that is easy to form without over knead Roll out either in a thin thickness and cut and make holes in it or form it in the form of thin fingers and flatten it a little Bake in a preheated oven at 180 degrees to get a golden color from the bottom -Turn on the grill to get a golden color on top Leave on the tray to cool completely, then remove from it and serve note : Flour mixture used: (2 cups rice flour -1 cup tapioca -2/3 cup millet -1/3 cup almonds flour - 2 tsp guar gum) #gluten_free ‎#خالي_من_القمح #خالي_من_الجلوتين #سيلياك ‏#sia_kitchen #make_it_gluten_free #glutenfree #amman #healthyfood #food #فري_جلوتين ‏#توعية #افكار_سهلة #وصفات_سهلة #trending #اقتصادي #بدون_دقيق