Кухня Африки и порабощенных народов: беседа с Майклом Твитти

Приношу извинения за проблемы с автофокусом в первые 6 минут видео. После этого всё налаживается. Подписывайтесь на Майкла Твитти @thecookinggene в Instagram и Threads (https://afroculinaria.com/) Приобретайте книги Майкла: The Cooking Gene: https://amzn.to/3Rq1WSe Koshersoul: https://amzn.to/3RjoTpW Поддержите канал на Patreon ►   / tastinghistory   Закажите кулинарную книгу TASTING HISTORY: https://amzn.to/42O10Lx Мерч ► https://crowdmade.com/collections/tas... Instagram ►   / tastinghistorywithmaxmiller   Twitter ►   / tastinghistory1   Tiktok ► TastingHistory Reddit ►   / tastinghistory   Discord ►   / discord   Список желаний на Amazon ► https://amzn.to/3i0mwGt Отправить письмо по адресу: Tasting History 22647 Ventura Blvd, Suite 323 Лос-Анджелес, Калифорния 91364 АВТОРСКИЕ ПРАВА НА ФОТОГРАФИИ Женщина из племени гулла плетет корзину из душистой травы: Автор Mattstone911 - Собственная работа, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Корзина гулла: Автор Bubba73 (Jud McCranie) - Собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Фуфу из Ганы: Квамегана — собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Mofongo: автор Thejas – https://www.flickr.com/photos/thejas/..., CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Женщина, продающая клубни батата: Салам Абиодун, CC BY-SA 4.0 https://creativecommons.org/licenses/..., через Wikimedia Commons Pounding Fufu: Автор: Квамегана – собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Приготовление фуфу: Автор PGskot - Собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Толстый фуфу: Автор daSupremo - Собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Омотоуо: Автор daSupremo - Собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Иян: Автор Shardayyy - 044:365 - 13.06.2012 - Иян и Эфо-Риро, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Рис джоллоф - Автор: Noahalorwu - Собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Чин Чин: Автор: Reigninginvictory - Собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... Оссабо Хог: Автор: Carly и Art from Washington, DC - Оссабо Хог, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index... #tastinghistory