15 நிமிடத்தில் விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல் பால் கொழுக்கட்டை | Vinayagar Chaturthi Paal Kozhukattai
Durgambigai Kitchen
0:00 / 0:00
15 நிமிடத்தில் விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல் பால் கொழுக்கட்டை | Vinayagar Chaturthi Paal Kozhukattai
460 просмотров · 6 дней назад
Durgambigai Kitchen
210 подписчиков
460 просмотров · 6 дней назад
விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல் பால் கொழுக்கட்டை | Vinayagar Chaturthi Special Paal Kozhukattai Recipe
விநாயகர் சதுர்த்தி வழிபாட்டிற்கு நைவேத்தியமாகப் படைக்க, மிகக் குறைந்த நேரத்தில் நாவில் கரையும் சுவையில் செய்யக்கூடிய பாரம்பரிய "பால் கொழுக்கட்டை". பச்சரிசி மற்றும் புழுங்கல் அரிசி கலந்த மாவில் மென்மையாகவும், சரியான அளவுகளுடனும் சுலபமாக எப்படி செய்வது என்பதை இந்த பதிவில் விரிவாகக் காணலாம்.
Celebrate Vinayagar Chaturthi with this traditional, melt-in-the-mouth "Paal Kozhukattai" recipe. Made with a perfect blend of raw rice and parboiled rice flour, these soft rice dumplings are cooked in sweet jaggery syrup, rich cow milk, and freshly grated coconut. Follow these exact measurements for a foolproof festive prasadam!
தேவையான பொருட்கள்:
மாவு பிசைவதற்கு:
🌾 அரிசி மாவு (பச்சரிசி, புழுங்கலரிசி கலந்தது) – 1/4 கப்
🧂 உப்பு – 1 சிட்டிகை (Pinch)
💧 தண்ணீர் (சாதாரண தண்ணீர்) – 50 ml
பால் கொழுக்கட்டை செய்வதற்கு:
💧 தண்ணீர் – 200 ml
⚪ உருட்டி வைத்துள்ள கொழுக்கட்டை உருண்டைகள்
🍯 வெல்லம் (பாகாகக் காய்ச்சியது) – 1/4 கப்
✨ ஏலக்காய் தூள் – 1 டீஸ்பூன்
🥛 பசும்பால் (காய்ச்சி ஆறவைத்தது) – 100 ml
🥥 தேங்காய் துருவல் – 1 கைப்பிடி அளவு
For Dough:
🌾 Rice Flour (Raw rice & Parboiled rice blend) – 1/4 Cup
🧂 Salt – 1 Pinch
💧 Water (Normal water) – 50 ml
For Making Paal Kozhukattai:
💧 Water – 200 ml
⚪ Prepared Rice Balls
🍯 Jaggery (melted into syrup) – 1/4 Cup
✨ Cardamom Powder – 1 Tsp
🥛 Cow's Milk (Boiled and cooled) – 100 ml
🥥 Grated Coconut – 1 Handful
நமது Durgambigai Kitchen சேனலை சப்ஸ்கிரைப் செய்து, தொடர்ந்து உங்கள் ஆதரவைத் தாருங்கள்! மறக்காமல் பெல் ஐகானைக் கிளிக் செய்யவும்.
விநாயகர் சதுர்த்தி பால் கொழுக்கட்டை செய்முறை
பால் கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி தமிழ்
பாரம்பரிய பால் கொழுக்கட்டை
வெல்லம் பால் கொழுக்கட்டை
பசும்பால் கொழுக்கட்டை செய்முறை
பச்சரிசி புழுங்கலரிசி மாவு பால் கொழுக்கட்டை
விநாயகர் சதுர்த்தி பிரசாதம்
விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல் ரெசிபி
சுவையான பால் கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி
Vinayagar Chaturthi special paal kozhukattai
How to make paal kozhukattai in Tamil
Traditional milk kozhukattai recipe
Paal kozhukattai with jaggery
Soft paal kozhukattai recipe
Vinayagar Chaturthi prasadam recipes
Easy kozhukattai recipes in Tamil
Rice flour paal kozhukattai
Durgambigai Kitchen kozhukattai recipe
Vinayaka Chavithi recipes Tamil
Pillayar Chaturthi sweet kozhukattai
Ganesh Chaturthi special paal kozhukattai
Authentic Tamil Nadu paal kozhukattai
Paal kozhukattai with cow milk and jaggery
Chettinad style paal kozhukattai
Instant paal kozhukattai recipe
#VinayagarChaturthi #PaalKozhukattai #KozhukattaiRecipe #VinayagarChaturthiSpecial #TamilRecipes #DurgambigaiKitchen #TraditionalPrasadam #VinayagarChaturthi2026 #PrasadamRecipes #MilkKozhukattai #GaneshChaturthiRecipes #SweetKozhukattai #SouthIndianSweets #TamilSamayal #EasyKozhukattai