北欧食器とストウブと。冷やして美味しい和のおかず|パラティッシで味わうチーズケーキ|iittala・ARABIA・marimekko
Sーtabi
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北欧食器とストウブと。冷やして美味しい和のおかず|パラティッシで味わうチーズケーキ|iittala・ARABIA・marimekko
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Sーtabi
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ストウブで作る夏の晩ごはんと、パラティッシで楽しむおやつ時間。
夫婦ふたり暮らしの、いつもの一日を動画にしました。
今回は、ベイクドチーズケーキを焼いて、パラティッシのティーカップと16.5㎝のプレートでおやつの時間を楽しみました。
夕飯は、ストウブで和のおかずを4品。
白身魚のフライに合わせて、冷たいかぼちゃの煮物や、えのきとしめじのなめたけなど、暑い日にも食べやすい夏らしい食卓になりました。
毎日の献立や、夫婦ふたり暮らしの食卓づくりのヒントとして、気軽にご覧いただけたら嬉しいです。
【今日の献立】
・ベイクドチーズケーキ
・白身魚のフライ
・きゅうりとツナのごまサラダ
・冷たいかぼちゃの煮物
・えのきとしめじのなめたけ
今回のチーズケーキは、バイタミックス公式レシピを参考に作りました。
バイタミックス公式サイトのレシピはこちら
https://www.vita-mix.jp/recipe/baked-...
【使用した主な調理道具】
・ストウブ
ブレイザーソテーパン26㎝
ラウンド18㎝
ラウンド16㎝
・バイタミックス A3500i
【使用した主な食器】
・ARABIA
パラティッシ(ティーカップ・プレート16.5㎝)
・iittala
カステヘルミ(ボウル230㎖)
ウルティマツーレ(ボウル11.5㎝)
・marimekko
シイルトラプータルハ(プレート25㎝)
Chapter▼
00:00 今日の北欧食器とストウブ料理
00:34 手作りチーズケーキとパラティッシ
06:06 えのきとしめじのなめたけ
08:13 冷たいかぼちゃの煮物
10:15 きゅうりとツナのごまサラダ
13:19 白身魚のフライ
16:53 盛り付け・セッティング
18:48 夫婦の食卓
20:46 エンディング
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