ストウブと北欧食器のある暮らし|60代夫婦ふたり暮らしの昼ごはんと晩ごはん|パラティッシ・iittala・ARABIA・marimekko
Sーtabi
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ストウブと北欧食器のある暮らし|60代夫婦ふたり暮らしの昼ごはんと晩ごはん|パラティッシ・iittala・ARABIA・marimekko
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Sーtabi
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ストウブで作る夏の晩ごはんと、パラティッシで楽しむ昼ごはん。
夫婦ふたり暮らしの台所からお届けします。
今回は お昼にオムライスを作り、パラティッシの25㎝オーバルに盛り付けました。
一皿でも食卓が華やかになる素敵なプレートです。
夕飯は ストウブで夏野菜を使ったおかずを3品。
メインは豚ロースのチーズ挟み焼き。
副菜はズッキーニのローズマリー ガーリック蒸しと、冷やしていただくナスと玉ねぎの南蛮風です。
旬のとうもろこしも添えて、季節を感じる食卓になりました。
ストウブでゆっくり火を通した料理を、北欧食器に盛り付けながら過ごす、いつもの食卓です。
毎日の献立や、夫婦ふたり暮らしの食卓づくりのヒントとして、気軽にご覧いただけたら嬉しいです。
【今日の献立】
・オムライス
・豚ロースのチーズ挟み焼き
・ナスと玉ねぎの南蛮風
・ズッキーニのローズマリー ガーリック蒸し
・とうもろこし
【使用した主な調理道具】
・ストウブ
ブレイザーソテーパン 26㎝
ラウンド 22㎝
ラウンド 16㎝
【使用した主な食器】
・ARABIA
パラティッシ(オーバル25㎝プレート)
Runo フロストベリー(14㎝プレート)
・iittala
ウルティマツーレ(ボウル11.5㎝)
ティーマ(ボウル21㎝/ヴィンテージブルー)
・marimekko
シイルトラプータルハ(プレート25㎝)
Chapter▼
00:00 今日の北欧食器とストウブ料理
00:21 パラティッシで楽しむオムライス
05:29 ナスと玉ねぎの南蛮風
09:21 ズッキーニのローズマリー ガーリック蒸し
11:29 レンジで簡単、蒸しトウモロコシ
12:14 豚ロースのチーズ挟み焼き
16:24 盛り付け・セッティング
18:55 夫婦の食卓
20:40 エンディング
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