Überraschen Sie Ihre Gäste! Pikantes Blätterteig-Rezept mit Schinken und Frischkäse in 15 Minuten

Die Gäste kommen in einer Stunde, und der Tisch ist leer. Kommt euch bekannt vor? Dieses Rezept hat mich schon so oft gerettet, dass ich den Überblick verloren habe. Knuspriger Blätterteig, leicht salziger Schinken und cremiger Frischkäse mit einer pikanten Note, wegen der garantiert jemand nach dem Rezept fragt. Fünfzehn Minuten. Drei Hauptzutaten. Und trotzdem sieht es aus, als hättet ihr seit dem Morgen am Ofen gestanden. Serviert es warm – dann zieht der Käse noch Fäden, und der Teig knuspert unter dem Messer. Schaut bis zum Ende: Das Schönste ist der Anschnitt. Da sieht man, wie dünn die Schichten werden und wie die Füllung drinbleibt. Guten Appetit! 🥐 Blätterteig Frischkäse, 3 EL / 3 tbsp Schinken, 150 g / 5.3 oz Mozzarella, 150 g / 5.3 oz Schwarzer Pfeffer, 2/3 TL / 2/3 tsp Dijon-Senf, 2 EL / 2 tbsp Ei, 1 Stück Eigelb, 1 Stück Schwarzer Sesam In den Ofen bei 170 °C / 340 °F für 40 Minuten geben Schmand, 105 g / 1/2 cup Salz, 1/3 TL / 1/3 tsp Honig, 1 TL / 1 tsp Zwiebel, 2 Stück Knoblauchzehen, 3 Stück Paprika, 1/2 TL / 1/2 tsp Chmeli-Suneli, 1/2 TL / 1/2 tsp Wenn euch dieses Rezept gefallen hat, gebt dem Video ein Like 👍 Und natürlich abonniert den Kanal -    / @mila_blätterteig   und klickt auf die Glocke 🔔, damit ihr keine neuen einfachen, schnellen und sehr leckeren Rezepte verpasst