Секретный рецепт Семифредо! Мягкое итальянское шоколадное мороженое.. Торт-мороженое.

Семифредо. Сегодня, друзья, мы приготовим замечательный, изумительно вкусный, традиционный холодный итальянский десерт - Семифредо. В отличие от традиционного мороженого, оно обладает более мягкой консистенцией, более легкое и воздушное и в прямом, и переносном смысле тает во рту. Мы с вами по праву его могли бы назвать тортом-мороженое. Мы будем с вами делать шоколадное Семифредо с фисташками и цукатами. Давайте приготовим этот деликатесный, исключительно вкусный холодный десерт! Нам понадобятся: 1. Сливки 33% жирности - 500 миллилитров. 2. Сахар - 225 граммов. 3. Молоко - 200 миллилитров. 4. Шоколад 75% - 200 граммов. 5. Белки яиц - 90 граммов. 6. Шоколад - 70 граммов. 7. Фисташки - 70 граммов. 8. Цукаты - 50-70 граммов. 9. Желтки - 4 штуки. 10. Крахмал - 1 столовая ложка. 11. Вода - 55 миллилитров. 12. Ванилин. Друзья, канал не имеет монетизации, автор канал не получает доход, денежное вознаграждение с канала! Поддержите канал и поблагодарите автора в любой, приемлемой для вас сумме: Карта QIWI: 4890494767032444 Сбербанк: 5336 6902 1025 8705 Друзья, советую приготовить: Итальянская меренга (Белково-заварной крем):    • Белково-заварной крем. Итальянская меренга...   Рыба:    • ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ЛОСОСЬ В ДУХОВКЕ   Пирог:    • Сдобный дрожжевой пирог с рыбой и рисом. Л...   Эскалопы с начинкой:    • Куриные эскалопы с начинкой (по-киевски). ...   Лосось в сливочном соусе:    • Лосось (красная рыба) с шампиньонами под с...   Печенье:    • Мраморное печенье-пирожное "Красный бархат...   Мясной рулет:    • Гости в восторге!  Запеченный мясной рулет...   Торт:    • Духовка не нужна! Торт орехово-морковный "...   Салат:    • Салат с кальмарами "Романтика". Покоряет с...   Картофельные "гнезда":    • Улетные КАРТОФЕЛЬНЫЕ "ГНЕЗДА" в духовке с ...   Пирожки:    • Пирожки с капустой в духовке. Сдобное дрож...   00:00 Вступление. Ингредиенты. 01:55 Приготовление мороженого. 06:21 Презентация Семифредо. Друзья, для канала снято уже 209 видео с кулинарными рецептами очень вкусных блюд. Видео содержат как простые, так непростые, и совсем непростые рецепты, но все блюда по этим рецептам вы можете приготовить самостоятельно, даже не имея опыта. Постепенно и регулярно видео будут публиковаться на канале. Если вы хотите, чтобы видео выходили чаще, то поддержите канал: подпиской, лайком, а также поделитесь этими видео с своими друзьями. Друзья, канал не монетизируется, если у вас есть возможность и желание, то окажите материальную помощь каналу в любой приемлемой для вас сумме: Карта QIWI: 4890494767032444 Сбербанк: 5336 6902 1025 8705 Today, friends, we will prepare a wonderful, amazingly delicious, traditional cold Italian dessert - Semifreddo. Unlike traditional ice cream, it has a softer texture, lighter and more airy, and literally and figuratively melts in your mouth. You and I could rightly call it an ice cream cake. We will make chocolate Semifreddo with pistachios and candied fruits. Let's prepare this delicious, exceptionally delicious cold dessert! We will need: 1. Cream 33% fat - 500 milliliters. 2. Sugar - 225 grams. 3. Milk - 200 milliliters. 4. Chocolate 75% - 200 grams. 5. Egg whites - 90 grams. 6. Chocolate - 70 grams. 7. Pistachios - 70 grams. 8. Candied fruits - 50-70 grams. 9. Yolks - 4 pieces. 10. Starch - 1 tablespoon. 11. Water - 55 milliliters. 12. Vanillin. Friends, the channel does not have monetization, the author of the channel does not receive income, cash rewards from the channel! Support the channel and thank the author in any amount acceptable to you: QIWI card: 4890494767032444 Friends, I advise you to cook: Italian Meringue (Protein Custard):    • Белково-заварной крем. Итальянская меренга...   Fish:    • ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ЛОСОСЬ В ДУХОВКЕ   Pie:    • Сдобный дрожжевой пирог с рыбой и рисом. Л...   Pies:    • Пирожки с капустой в духовке. Сдобное дрож...   #семифредо #итальнское_мороженое #мягкое_мороженое #мороженое_рецепт #пломбир #шоколадное_мороженое #как_приготовить_мороженое #тортмороженое #записки_пользователя #вы_гениальны #пульхерия