🔥 स्पाइसी लौकी पनीर की सब्जी | Lauki Paneer Ki Sabji Recipe 😋😋

आज हमने घर पर बनाई है बहुत ही स्वादिष्ट, चटपटी और स्पाइसी लौकी पनीर की सब्जी 😍🔥 अगर आपको नई-नई सब्जियां बनाना और खाना पसंद है, तो लौकी पनीर की यह रेसिपी जरूर ट्राई करें। घर के मसालों से बनी यह सब्जी रोटी, पराठे और चावल के साथ बहुत अच्छी लगती है। ❤️ 🥘 Ingredients (सामग्री) • लौकी – 1 मध्यम आकार की • पनीर – 200 ग्राम • प्याज – 2 बारीक कटे हुए • टमाटर – 2 कटे हुए • हरी मिर्च – 2 • अदरक-लहसुन का पेस्ट – 1 चम्मच • तेल – जरूरत के अनुसार • जीरा – ½ चम्मच • हल्दी पाउडर – ½ चम्मच • लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसार • धनिया पाउडर – 1 चम्मच • गरम मसाला – ½ चम्मच • नमक – स्वादानुसार • हरा धनिया – सजाने के लिए • पानी – जरूरत के अनुसार 👨‍🍳 Making Process (बनाने की विधि) 1. सबसे पहले लौकी को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। 2. कड़ाही में तेल गर्म करके जीरा डालें। 3. अब प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें। 4. अदरक-लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च और टमाटर डालकर अच्छी तरह पकाएं। 5. हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर और नमक डालकर मसाला भूनें। 6. कटी हुई लौकी डालकर मिलाएं। जरूरत के अनुसार पानी डालकर ढक दें और लौकी के नरम होने तक पकाएं। 7. अब पनीर के टुकड़े और गरम मसाला डालकर कुछ मिनट पकाएं। 8. ऊपर से हरा धनिया डालें और गरमा-गरम स्पाइसी लौकी पनीर की सब्जी सर्व करें। 😋 ❤️ वीडियो पसंद आए तो: 👍 Like करें 💬 Comment करके बताएं आपको रेसिपी कैसी लगी 🔔 चैनल को Subscribe करें और नई रेसिपी के लिए जुड़े रहें। #LaukiPaneer #LaukiKiSabji #PaneerRecipe #SpicySabji #IndianCooking #VegRecipe #HomemadeFood #CookingRecipe #shorts #cookingchannel #youtube