ШКОЛЬНАЯ МОРОЗИЛКА НА МЕСЯЦ: завтраки, перекусы и обеды

Начало учебного года в этот раз далось мне непросто - дел стало значительно больше, а времени на готовку, наоборот, меньше. Поэтому я решила снова хорошенько заполнить морозилку домашними заготовками, чтобы хотя бы на ближайший месяц не думать каждый день, что приготовить. В этот раз я собирала морозилку именно с учётом школьных будней: чтобы было что взять с собой, что быстро приготовить на завтрак и что ребёнок сможет самостоятельно разогреть или доготовить после уроков. А что вы обычно заготавливаете в морозилку к началу учебного года? Делитесь своими идеями в комментариях - мне тоже всегда интересно узнать новые варианты. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Пицца-пирог Мука - 600 г Соль - 1 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Молоко - 1 л Яйца - 6 шт. Растительное масло - 50 мл 2. Творожные лепешки Творог - 1 кг Сыр - 200 г Яйца - 3 шт. Соль - 1 ч. л. Сода - неполная 1 ч. л. Сушеный чеснок - 1 ч. л. Мука - 150 г 3. ЛЕПЁШКИ С ФАРШЕМ Фарш - 1 кг Сыр - 150 г Сушеный лук - 1 ч. л. Соль - ½ ч. л. Тортилья - 10 шт 4. Домашние наггетсы Куриное филе - 1 кг Молоко - 100-150 мл Домашние сухари из белого хлеба - 150 г Топленое масло - 50 г Сушеный чеснок - 1 ч. л. Соль - ¼ ч. л. + для филе по вкусу 5. Фрикадельки с рисом Сельдерей - 200 г Морковь - 200 г Болгарский перец - 500 г Кабачок - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. л. с горкой Чеснок - 5-6 зубчиков Бульон - по необходимости, либо вода - 100 мл Соль - 1 ч. л. Рис бурый - 400 г Растительное масло - 2 ст. л. + для жарки Фарш - 1 кг Кабачок - 300-350 г Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1 ч. л. с горкой Соль - по вкусу Прованские травы - 1 ч. л. 6. Картофель с тефтелями Картофель – по 150-200 г на порцию Соль - по вкусу Фарш говяжий - по 150 г на порцию Пажитник – 1/3 ч.л. Копченая паприка - ½ ч. л. Топленое масло - 1 ст.л. Болгарский перец - по вкусу Ореховая трава – ½ ч.л. 7. Суповая заготовка Бульонный набор от домашних кур - от 3 кур Картофель - 2 кг Морковь - 500 г Капуста - 600 г Томатная паста - 2 ст. л. Чеснок - 6-8 зубчиков Растительное масло - для тушения Соль - по вкусу Куриный бульон-концентрат - 1 л Куриное филе - 500 г 8. Суп с лапшой и фрикадельками Лапша или вермишель из твердых сортов пшеницы - 80 г на порцию Морковь - по вкусу Фрикадельки - по вкусу Концентрированный бульон - 170 мл на порцию Соль - по вкусу ЭПИЗОДЫ: 00:00 Всем привет! 00:17 Пицца-пирог 02:16 Творожная лепешка 03:47 Тортилья с фаршем 04:44 Наггетсы с секретной панировкой 06:11 Тесто на лепешки в заморозку 06:45 Фрикадельки с рисом и овощами 09:26 Правильная заморозка картофеля 10:29 Картофель с тефтелями 11:37 Суповая заготовка для щей 13:48 Суп с лапшой и фрикадельками #заморозка #заготовки #школа #полуфабрикаты