Перейти к содержимому

Руководство по завариванию сырого NEIPA и полное руководство по методу

David Heath Homebrew

0:00 / 0:00

Руководство по завариванию сырого NEIPA и полное руководство по методу

28 006 просмотров · 7 л. назад
David Heath Homebrew
65,2 тыс. подписчиков
28 006 просмотров · 7 л. назад
РЕЦЕПТ СЫРОГО САХАРА NEIPA РАЗМЕР ПОРЦИИ: 10 л / 2,64 галлона США ВРЕМЯ КИПЯТАНИЯ: НЕ ТРЕБУЕТСЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ КИПЯТЕНИЯ: 75% Начальная плотность: 1,070 SG Конечная плотность: 1,016 SG Расчетное содержание алкоголя по объему: 7% Цветность: 29,5 EBC 2-ЭТАПНОЕ ЗАТИРАНИЕ: Затирание при 65°C / 149°F В течение 60 минут Затирание при 75°C / 167°F Солод для светлого эля 1,61 кг / 3,54 фунта (54,5%) Мюнхенский солод 713 г / 1,56 фунта (24,3%) Пшеничный солод 395 г / 0,86 фунта (13,3%) Овсяные хлопья 238 г / 0,53 фунта (8%) Сухой хмель - 4 дня Mosiac 35 г / 1,23 унции Pacific Jade 35 г / 1,23 унции Хмелевой чай Mosiac 35 г / 1,23 унции Pacific Jade 35 г / 1,23 унции Дрожжи Skare Farm Kveik 2 г / 0,070 унции / треть чайной ложки. Или дрожжи по вашему выбору. Обратите внимание, что это изменит конечную плотность. Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer https://www.teespring.com/stores/davi... Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) в исполнении Dazie Mae