Как сварить мутный IPA
The Homebrew Challenge
0:00 / 0:00
Как сварить мутный IPA
48 868 просмотров · 4 года назад
The Homebrew Challenge
51,9 тыс. подписчиков
48 868 просмотров · 4 года назад
Цель этого домашнего пива — создать мутный IPA с тропическими нотками маракуйи и гуавы. И, боже мой, как же хорошо у него это получается!
Дрожжи Berkeley: https://berkeleyyeast.com
ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ: https://www.clawhammersupply.com/prod...
ПИВААЛЬНАЯ СИСТЕМА CLAWHAMMER: http://www.clawhammersupply.com/?aff=5
МЕРЧ: https://shop.spreadshirt.com/thehomeb...
Подписывайтесь на Калеба в Instagram: @psychdocbrewery
РЕЦЕПТ НА 5 ГАЛЛОНОВ:
7 фунтов светлого солода
2 фунта Carafoam
2 фунта ячменных хлопьев
2 фунта белого пшеничного солода
8,0 унций ароматического солода
1,00 унция Calypso [13,00 %] - кипятить 30,0 мин
1,00 унция Calypso [13,00 %] - Замачивание/Вихревое перемешивание 20,0 мин
1,00 унция Cascade [5,50 %] - Замачивание/Вихревое перемешивание 20,0 мин
1,00 унция Galaxy [14,00 %] - Замачивание/Вихревое перемешивание 20,0 мин
1,00 унция Calypso [13,00 %] - Сухое охмеление
1,00 унция Cascade [5,50 %] - Сухое охмеление
1,00 унция гранул Galaxy [14,00 %] - Сухое охмеление
Дрожжи Berkeley Tropics
МОЕ ПИВОВАРИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Охладитель гликоля: blichmannengineering.com/glycol-chiller.html
Кеги: https://kegco.com/?rfsn=5154203.9e84b9
pH-метр: https://geni.us/L39hEX
Гидрометр: https://geni.us/i1tEX
Ферментер: https://geni.us/C8uB
Зерновая мельница: https://geni.us/KcIDv3
Беспроводной ареометр: https://geni.us/ZG7Tuiz
PBW для очистки: https://geni.us/YDBhB
Starsan для дезинфекции: https://geni.us/4xMFDE
МОЯ СТЕКЛЯННАЯ ПОСУДА
Tulip: https://geni.us/oWlxk
Stemmed: https://geni.us/tvfH
Pilsner: https://geni.us/AHtVzeN
Flight paddle: https://geni.us/UFNoykh
МОЕ ВИДЕООБОРУДОВАНИЕ
Основная камера: https://geni.us/vi98vr
Вторая камера: https://geni.us/Rw61
Основной объектив: https://geni.us/BobhSAf
Второй объектив: https://geni.us/DeBQ4O
Микрофон: https://geni.us/luBVt
Освещение: https://geni.us/8aMbDC
МУЗЫКА
Где я беру всю свою музыку (2 месяца бесплатно): http://bit.ly/3kuaLbW
Это партнерские ссылки. Использование этих ссылок ничего вам не стоит и помогает поддерживать канал. Спасибо за просмотр!
Автор: Мартин Кин
По вопросам сотрудничества: mouseykins@gmail.com