Заготовка продуктов на зиму | Из сада в кладовую | Продовольственная безопасность

Привет, друг! Присоединяйтесь ко мне на целый день, чтобы законсервировать продукты на домашней кухне. У нас есть много вкусностей из сада, включая капусту кале, сельдерей, стручковую фасоль, ягоды, огурцы, кабачки и зелень. Мы занимаемся всем понемногу: сублимационной сушкой, консервированием и заморозкой! Спасибо за просмотр, Келси Crystal@wholefedhomestead Freeze Fresh Book: https://amzn.to/3qLH4uT Загляните на yitahome, чтобы найти всю необходимую садовую мебель, и используйте промокод «Kelsey» для скидки 15%! https://www.lkt.ink/s/ew8x Вот такой набор у меня: https://www.yitahome.com/products/4-p... Загляните на Sow Right Seeds, где представлен потрясающий выбор семян старинных растений! Прямо сейчас у них РАСПРОДАЖА, и вы можете использовать мой код «seedsparrow10» для дополнительной скидки 10%! https://sowrightseeds.com/?ref=qowzycyz Ознакомьтесь с нашей потрясающей катушкой для шланга от Vego: https://glnk.io/vzw5/seedandsparrowho... Используйте промокод SEED_AND_SPARROW_HOMESTEAD со скидкой 10% (только для катушки для шланга) Мои любимые садовые инструменты: https://www.amazon.com/shop/seedandsp... Партнёрская ссылка ForJars: https://forjars.co?sca_ref=3685763.xi... Код: SEEDANDSPARROW10 со скидкой 10% Партнёрская ссылка Redmond Real Salt: https://glnk.io/oq72y/seedandsparrowh... Используйте эту ссылку или промокод seedandsparrow при оформлении заказа, чтобы получить скидку 15% @redmondrealsalt Желатин Perfect Supplements для корма травяного откорма: https://www.perfectsupplements.com/Pe... Партнёрская ссылка Harvest Right Freeze Dryer: https://affiliates.harvestright.com/2... Покупка по этой ссылке принесёт мне небольшую комиссию, которая поможет поддержать этот канал :) КУПИТЬ В МОЁМ МАГАЗИНЕ AMAZON: https://www.amazon.com/shop/seedandsp... (Вам не нужно ничего покупать в моём магазине, но Перейдя по этой ссылке и купив товары, которые уже есть в вашей корзине, я получу небольшую комиссию, без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны!) Используйте код SSH5 в Epic Gardening, чтобы получить скидку на высокие грядки, семена для рассады и многое другое! https://glnk.io/4x6z0/seedandsparrowh... Все ссылки являются партнёрскими. Вы можете использовать их бесплатно, и тем самым вы поддерживаете этот канал и мою семью. Спасибо! Консервирование зелёной фасоли под давлением: https://nchfp.uga.edu/how/can/canning... Имитация ананаса: https://nchfp.uga.edu/how/can/canning... Огурцы для сэндвича: 900 г маринованных огурцов, очищенных и нарезанных ломтиками 1/2 стакана соли для маринования 12 стаканов воды (разделить) 5 стаканов белого уксуса (разделить) 1 стакан коричневого сахара 1 стакан сахарного песка 1/2 ч. л. куркумы 1/2 ч. л. семян горчицы 1/2 ч. л. семян сельдерея Смешайте подготовленные огурцы с 8 стаканами воды и 1/2 стакана соли для маринования, замочите на 3 часа, затем слейте воду и промойте. Смешайте 3 стакана уксуса и 3 стакана воды, доведите до кипения, добавьте огурцы и прогрейте около 8 минут. Убедитесь, что огурцы не размягчились. Слейте воду и отставьте в сторону. Смешайте 1 стакан воды и 2 стакана уксуса, сахар и специи, доведите до кипения, варите на медленном огне 10 минут, добавьте огурцы и снова доведите до кипения. Разложите подготовленные соленые огурцы по банкам объемом 0,5 л, залейте жидкостью так, чтобы сверху оставалось 1,5 см, смешивайте 10 минут. Малиновый лимонад: 1,6 кг свежей малины 1,5 стакана свежего лимонного сока 4 ст. л. пектина с низким содержанием сахара или без него 1,5 стакана меда Смешайте первые 3 ингредиента в кастрюле, разомните ягоды и доведите до кипения, чтобы их нельзя было убавить, добавьте мед и доведите до кипения, кипятите 1 минуту. Снимите с огня и наполните банки объемом 230 мл так, чтобы сверху оставалось 1,5 см, смешивайте 10 минут. Шоколадные маффины с цуккини: https://sallysbakingaddiction.com/dou... #садовыйурожай #сборсбора #приусадебныйсад #садоводство #выращиваниесвоихпродуктов #садназаднемдворе #сад #самодостаточныйприусадебныйсад #органическоесадоводство #летнийурожай #урожайсада2024 #триречныхчелленджа #челленджкладовой #домашнеехозяйство #приусадебноехозяйство #консервированиепродуктов #консервирование #сублимационнаясушка #заморозкапродуктов #консервированиепродуктов #безопасностьпродуктов #хранениекладовых