LA MEILLEURE RECETTE DU BAGEL /Pain bagel à la farine complète au saumon /A découvrir sans hésiter !

Adepte de cuisine vous présente une recette du bagel fait maison un pain bagel à la farine complète au saumon parfait pour les sandwichs qu'on peut garnir selon le goût. A découvrir sans hésiter ! __________________________ Ingrédients de la recette du bagel à la farine complète 250g farine 250g farine complète/ 1c.à.c sel 1c.à.c sucre 8g levure boulangère 30g beurre 150g lait tiède 170g eau tiède ____________________ Purée d'avocat 1 avocat 1 c à soupe de jus de citron sel, poivre _____________________ Saumon Fromage frais Feuille de Laitue Des graines selon votre goût (graine de : sésame; pavots; nigelle; lin; courge; tournesol...) #Adeptedecuisine #bagels #sandwiche #maison #burger 0:00 Introduction 0:24 250g de farine complète 0:38 8g de levure sèche 0:48 1 c à soupe de sucre 0:52 150g de lait tiède 0:59 170g d'eau tiède 1:07 Régler 5 minutes, mode pétrin 1:24 Verser la pâte dans un saladier 1:37 Couvrir la pate avec du papier film et une serviette et laisser laisser lever 1h 2:11 Diviser la pâte en petites boules 3:41 Poser les bagels sur une plaque 4:52 Ecraser la chair d'un avocat mur 5:07 Ajouter 1 c à soupe de jus de citron 5:10 Assaisonner avec du sel et poivre 5:44 Mettre du fromage frais 5:53 Tartiner la purée d'avocats 6:04 Disposer le saumon fumée 6:08 Le fromage sandwich 6:13 Ajouter le surimi 6:23 Ajouter le ketchup et la mayonnaise 7:18 J'adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire !