Sotad torsk med krämig potatisgratäng — stjärnkockens enkla tips

Stjärnkocken Thomas Sjögren visar hur han lagar en extra god och krämig potatisgratäng till sin sotade torsk. – Lite kapris tillför en god sälta, säger han i programserien ”Thomas Sjögrens nordiska smakresa”. Recept: https://www.godare.se/recept/a/XjWBPm... Programledare: Thomas Sjögren Producent: Nicole Jacobsen Fotograf: Gustaf Björlin Produktionsledare: Gabriella Hedberg Ljudtekniker: Anders Billing Redigering & Colorist: Gustaf Björlin Ljudmix: Gustaf Björlin Exekutiv Producent: Carolina Hermansson Ansvarig utgivare: Lotta Folcker Denna produktion är skapad av The food office.