Wszystko, czego nigdy nie wiedziałeś o sosach

Sos sojowy, rybny, Worcestershire, ketchup, majonez, sos holenderski, Tabasco, sriracha, pesto i adżika — w tym filmie dowiesz się, jaki składnik kryje się w sosie Worcestershire, dlaczego ketchup początkowo w ogóle nie był robiony z pomidorów oraz czym prawdziwa adżika różni się od tego, co zwykle zamyka się w słoikach. Chemia, historia i analiza najważniejszych mitów dotyczących najbardziej niedocenianego elementu kuchni. 🌐 Русский -    / @Атласеды   Polski -    / @atlasjedzenia   Čeština -    / @atlasjídla   Magyar -    / @Ételatlasz   Italiano -    / @atlantedelciboo   Nederlands -    / @voedselatlas   Svenska -    / @matatlass   All rights reserved. This is an official multi-language network of channels.