Gebratener Reis mit Hähnchen und Knoblauch | Schnelles Abendessen in 20 Minuten!

Gebratener Reis mit Hähnchen und Knoblauch | Schnelles Abendessen in 20 Minuten!    • Pilze mit Kartoffeln und Zucchini Leckerer...   So bereiten Sie zu Hause gebratenen Reis mit Hähnchen und Knoblauch zu. Zartes Hähnchenfleisch, lockerer Reis und viel Knoblauch – die perfekte Kombination für ein einfaches und leckeres Gericht. Die Zubereitung ist kinderleicht, und das Ergebnis schmeckt besser als beim Lieferdienst. Zutaten 300 g Hähnchenfilet (ohne Knochen) 200 g gekochter und abgekühlter Reis (am besten eignet sich Reis, der bereits am Vortag zubereitet wurde) 40 g Frühlingszwiebeln 1/4 rote Paprika 3–4 Knoblauchzehen 2 Eier, verquirlt mit einer Prise Salz Mais Für die Marinade 1 TL Sojasauce Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 TL Mehl Alles gut vermengen und das Hähnchen etwa 10 Minuten marinieren lassen. 1. Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Eier hineingeben und stocken lassen. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. 2. Das Hähnchenfleisch hineingeben und von beiden Seiten goldbraun anbraten. 3. Den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet. 4. Die Eier wieder in die Pfanne geben. Den Reis hinzufügen und eventuelle Klumpen mit dem Pfannenwender zerteilen. 5. 1/8 TL Salz, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack sowie 1 TL Sojasauce hinzufügen. Alles unter Rühren braten, bis die Zutaten gleichmäßig vermengt sind. 6. Die gewürfelte rote Paprika hinzufügen und unterrühren. 7. Die Frühlingszwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten, bis sie duften. 8. Servieren und genießen! 😋    / @kartoffelecker