കപ്പക്കുറുക്കും ചക്കക്കുരു മാങ്ങാ ചെമ്മീൻ കറിയും | CHAKKAKKURU MANGA CHEMMEEN CURRY, KAPPAKURUKKU

പഴയകാല കേരളീയ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കപ്പകുറുക്ക്. അതിനോടൊപ്പം നല്ല ചെമ്മീനും മാങ്ങയും ചക്കക്കുരുവും കറി വെച്ചതും കൂടി കൂട്ടി കഴിക്കുമ്പോൾ ഇതുവരെ പരിചിതമല്ലാത്ത ഒരു സവിശേഷ രുചിയാണ്. വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് ഇവ. ഒരിക്കൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ... തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്കിഷ്ടപെടും....