Блинница с мясным фаршем || Вкуснятина
Wasfa Helwa وصفة حلوة
0:00 / 0:00
Блинница с мясным фаршем || Вкуснятина
22 579 просмотров · 4 г. назад
Wasfa Helwa وصفة حلوة
424 тыс. подписчиков
22 579 просмотров · 4 г. назад
Блинница с мясным фаршем || Вкуснятина
Ингредиенты по мере добавления
сделать креп
2 чашки воды
2 чашки молока
1 яйцо
3 столовые ложки масла
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки черного перца
3 с половиной стакана муки
Для приготовления мясной начинки
2 кубика масла
1 столовая ложка масла
½ килограмма мясного фарша
Солить по вкусу
½ чайной ложки черного перца
1 чайная ложка мясной приправы
1 чайная ложка кориандра
1 чайная ложка паприки
1 большая луковица, нарезанная
½ желтого перца
½ красного перца
½ зеленого перца
3 столовые ложки томатной пасты
½ стакана воды
для приготовления бешамель
2 кубика масла
2 столовые ложки масла
4 столовые ложки муки
3 чашки молока
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки белого или черного перца
Раскладываем ингредиенты в лотке
Бешамель - Креп - Бешамель - Мясная начинка - Сыр Моцарелла - Креп - Бешамель - Мясная начинка - Сыр - Моцарелла - Креп - Бешамель - Мясная начинка - Сыр Моцарелла - Креп - Сыр Моцарелла - Бешамель - Сыр Моцарелла
Предварительно разогретая духовка, средняя полка/200°C, 20 минут или пока сыр не расплавится/загорится снизу