نان سیر خونگی با خمیر پیتزا | راز خمیر حرفه‌ای + تست پنجره + پنیر کشدار 😍

اگر به دنبال بهترین نان سیر خانگی با خمیر پیتزای نرم، سبک و حرفه‌ای هستید، این آموزش را از دست ندهید! 🍕 در این ویدئو، مرحله‌به‌مرحله یاد می‌گیرید چگونه خمیر پیتزا را به‌درستی آماده کنید تا با انجام تست پنجره (Windowpane Test)، خمیری کاملاً کشسان، لطیف و سبک داشته باشید؛ روشی که نشان می‌دهد خمیر به‌خوبی ورز آمده و آماده پخت است و باعث می‌شود نان سیر شما بافتی پوک، سبک و کاملاً حرفه‌ای پیدا کند.👍 در ادامه با استفاده از کره، سیر، پنیر موزارلا و جعفری تازه، یک نان سیر پنیری درست می‌کنیم که با هزینه‌ای کمتر از نمونه‌های رستورانی، کیفیتی بالاتر، پنیر کشدار، عطر بی‌نظیر و طعمی فراموش‌نشدنی دارد.😋 با همین خمیر می‌توانید انواع پیتزا، نان سیر، کالزونه، استرومبولی، رول پیتزا، نان پنیری و انواع فینگرفودهای خانگی را با کیفیتی عالی تهیه کنید؛ خمیری همه‌کاره که برای پیتزا مرغ و قارچ، پیتزا پپرونی، پیتزا گوشت، پیتزا سبزیجات، پیتزا مارگاریتا و بسیاری از فست‌فودهای خانگی ایده‌آل است. 😍 مواد لازم: 🔸 سیر ۳ بوته بزرگ 🔸 کره ۱۰۰ گرم 🔸 جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری 🔸 آرد سه صفر ۴۰۰ گرم 🔸 خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری سرپُر 🔸 شکر ۱ قاشق مرباخوری 🔸 نمک ۱ قاشق چایخوری 🔸 آب سرد ۱ لیوان 🔸 فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری 🔸 پنیر موزارلا به مقدار لازم 🍽 برای دیدن آموزش انواع غذای اصلی اینجا کلیک کنید: https://www.youtube.com/playlist?list... 🥘 برای دیدن آموزش انواع غذای ایرانی اینجا کلیک کنید: https://www.youtube.com/playlist?list... 👇 اگر این آموزش برایتان مفید بود، لطفاً ویدئو را لایک کنید، نظرتان را بنویسید و برای دیدن آموزش‌های جدید آشپزی، کانال ایستگاه شکموها را سابسکرایب کنید و زنگوله را بزنید تا هیچ‌کدام از ویدئوهای جدید را از دست ندهید. ❤️ 🔔 ‪@istgaheshekamoha‬ 🔔 #نان_سیر #خمیر_پیتزا #GarlicBread #آشپزی #ایستگاه_شکموها