نان مینی باگت خانگی ترد و خوشمزه | عالی برای ساندویچ و مهمونی

نان مینی باگت خانگی ترد و خوشمزه | عالی برای ساندویچ و مهمونی —-------------------------------------- جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷ —--------------------------------- توی این ویدیو با هم نان باگت خانگی درست می‌کنیم؛ البته نان‌های باگت کوچک و ترد که برای ساندویچ، مهمونی و عصرونه عالی‌ان 😍🥖 خیلی‌ها فکر می‌کنن نان باگت فقط تو نانوایی‌های حرفه‌ای درست میشه، ولی توی این آموزش بهت نشون می‌دم چطور با مواد ساده و یه روش آسان، تو خونه خودت نان مینی باگت ترد و خوشمزه بپزی. از صفر تا صد تمام مراحل رو کامل توضیح دادم؛ از آماده‌سازی خمیر و زمان استراحت گرفته تا فرم‌دهی، برش‌های مخصوص روی نان و پخت با دمای مناسب تا نانی طلایی و ترد داشته باشی. اگر به نان‌های خانگی، نان باگت، آشپزی فرنگی، ساندویچ، پیش‌غذا یا آموزش نانوایی علاقه داری، این ویدیو رو از دست نده. با یه بار درست کردن، دیگه سراغ نان باگت آماده نمی‌ری! ❤️ --- مواد لازم آرد ۴۵۰ گرم نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری شکر ۴ قاشق سوپ‌خوری مایه خمیر خشک ۶ گرم (۱ قاشق سرخالی) شیر ۱۵۰ میلی‌لیتر (۲/۳ پیمانه) آب ولرم ۱۶۰ میلی‌لیتر (۲/۳ پیمانه) Ingredients Flour – 450 g Salt – 1/2 teaspoon Sugar – 4 tablespoons Dry yeast – 6 g (1 level tablespoon) Milk – 150 ml (2/3 cup) Warm water – 160 ml (2/3 cup) --- 01:14آماده‌سازی خمیر مینی باگت 05:54ورز دادن و زمان استراحت خمیر 11:50نکات کلیدی برای فرم‌دهی باگت‌ها 14:00ایجاد برش‌های مخصوص روی نان 15:26زمان و دمای مناسب پخت 17:00نکات طلایی برای نان تردتر --- مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷ --- اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions Thank you -------------------------------------------- #نان_مینی_باگت #نان_خانگی #باگت_خانگی #نان_فرنگی #آشپزی_خانگی #نان_مجلسی #ساندویچ #عطرسیب