Chlebki świata z patelni – 5 prostych przepisów (bez piekarnika) :: Skutecznie.Tv

Przepis na chlebki z patelni, które zamieniają resztki w pyszny farsz. Smakują solo, jak i z curry, gulaszami, pikantnymi farszami. Proste, domowe i bez piekarnika. Aż 5 sprawdzonych propozycji… ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:42 Lobiani. Gruzińskie chlebki z farszem 04:02 Marokańskie chlebki batbout 07:08 Naan z patelni 09:31 Domowy lawasz 12:49 Uniwersalne placki jogurtowe 15:08 Podsumowanie i więcej chlebków ►SKŁADNIKI z filmu: LOBIANI. GRUZIŃSKIE CHLEBKI Z FARSZEM ciasto: • 500 g mąki pszennej (jasna typ 500) lub orkiszowa, może być pełnoziarnista • 1 łyżeczka soli • 10 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka drożdży instant) • 300-350 ml ciepłej wody (zaczynam od 300 ml, a resztę dolewam stopniowo, jeśli trzeba) • opcjonalnie: 1 łyżka oleju roślinnego farsz: • 500-600 g już ugotowanej czerwonej fasoli (250-300 g suchej, przed namoczeniem) • 1 średnia cebula • opcjonalnie: 3-4 ząbki czosnku • 1 łyżka oliwy lub masła klarowanego –do podsmażenia cebuli • przyprawy –do smaku, np. •1 łyżeczka soli •1 łyżeczka kuminu •3/4 łyżeczki arabiatty, chilli lub 1 łyżka pasty adżika MAROKAŃSKIE CHLEBKI BATBOUT • 20-25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych typu instant, wtedy daję je do mąki, a wodę dolewam na końcu) • 250 ml letniej wody • 300 g mąki jasnej pszennej (np. typ 500 lub 650) lub orkiszowej • 100 g kaszy manny • 1 łyżeczka soli • szczypta cukru (można pominąć) • 2 łyżki oliwy NAAN Z PATELNI • 1/2 szklanki ciepłej wody • 1 niepełna łyżka cukru • 1 łyżeczka drożdży instant • 2 szklanki mąki pszennej • 1 łyżeczka soli • 3 łyżki oleju • 3 łyżki mleka (można podmienić na 3 łyżki wody + 1/2 łyżki oleju) DOMOWY LAWASZ • 2 szklanki mąki (300 g) pszennej typ 650 lub 500 (ew. jasnej orkiszowej, podobny typ) • 1 szklanka gorącej wody (wrzątek) • 1/2 łyżeczki soli • 1 łyżka oleju UNIWERSALNE PLACKI JOGURTOWE • 200 g gęstego jogurtu naturalnego (jeśli rzadki, to daję mniej lub dosypuję więcej mąki) • 200 g mąki pszennej typ 500 lub orkiszowej • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/3 łyżeczki soli ►Składniki i przepis na blogu (+dokładny opis, uwagi praktyczne): https://skutecznie.tv/2026/01/chlebki... ►Zobacz też: → Jak zrobić tortille pełnoziarniste (cienkie, miękkie, domowe):    • Jak zrobić tortille pełnoziarniste (cienki...   → Tortille orkiszowe (lub pszenne):    • Tortille orkiszowe (lub pszenne) :: Skutec...   → Twarogowe bułki z ziarnem (bez pszenicy):    • Twarogowe bułki z ziarnem (bez pszenicy) :...   → Najlepsze BUŁKI do hot dogów: przekrawane i z dziurką:    • PRZEPIS► Najlepsze BUŁKI do hot dogów: prz...   → Domowa pita:    • Domowa pita :: Skutecznie.Tv [HD]   → Bułki z patelni (English muffins) na zakwasie:    • Bułki z patelni (English muffins) na zakwa...   → Najlepsze drożdżowe bułeczki bez wyrabiania (do burgerów, na obiad i na słodko):    • Najlepsze drożdżowe bułeczki bez wyrabiani...   → Domowe bułki proteinowe –proste, szybkie i bez drożdży:    • Domowe bułki proteinowe –proste, szybkie i...   → Bułki migdałowe i kokosowe:    • Obiecane bułki migdałowe i kokosowe. ŻYCZE...   → Domowa przyprawa gyros:    • Domowa przyprawa gyros - 3 WARIANTY :: Sku...   → Domowy kebab drobiowy (z piekarnika):    • Domowy kebab drobiowy (z piekarnika) :: Sk...   ►eBooki: → Proste domowe serniki: https://skutecznie.tv/produkt/proste-... → Generator wypieków: Cudowne ciasto: https://skutecznie.tv/produkt/generat... → 14 szybkich obiadów w 20 minut. Przepisy na 2 tygodnie: https://skutecznie.tv/produkt/14-szyb... → Domowe mięsa. Szynki, pieczenie, pasztety i wędliny: https://skutecznie.tv/produkt/domowe-... → Proste ciasta. Słodkości na weekend i nie tylko: https://skutecznie.tv/produkt/proste-... → ...więcej: https://skutecznie.tv/esklep/ Subskrybuj mój kanał: https://www.youtube.com/user/skuteczn... Zapraszam na mój fan page:   / skutecznie.tv