Ciasta na święta i Wigilię: 5 sprawdzonych przepisów :: Skutecznie.Tv
SkutecznieTv
0:00 / 0:00
Ciasta na święta i Wigilię: 5 sprawdzonych przepisów :: Skutecznie.Tv
37 887 просмотров · 9 месяцев назад
SkutecznieTv
632 тыс. подписчиков
37 887 просмотров · 9 месяцев назад
Przepisy na domowe ciasta na święta i Wigilię. Dziś aż 5 sprawdzonych przepisów na Wigilię, święta i wszelkie rodzinne, jak i nie-rodzinne spotkania...
‼️...a jeśli lubisz SERNIKI, kliknij po „Proste domowe serniki - eBook”: https://skutecznie.tv/produkt/proste-... (serniki klasyczne, na zimno i w wersji niskowęglowodanowej)☕ Ps. Tylko z prostych składników, pyszne, zawsze wychodzą, bez długiego stania w kuchni. Smacznego✨
►W ODCINKU:
00:00 Wstęp
00:49 Świąteczny makowiec
03:52 Uproszczony keks
05:58 Torcik miodowy
09:13 Sernik z makiem i słonym karmelem
13:15 Karmelizowane orzechy
16:05 Podsumowanie i więcej ciast
►SKŁADNIKI z filmu:
ŚWIĄTECZNY MAKOWIEC
• ok. 850 g słodkiej masy makowej z bakaliami -u mnie ta: • Mak z bakaliami i miodem -do makowców, des...
• 1 jabłko
• 6 jajek (6 żółtek i 6 białek)
• szczypta soli
• 100 g miękkiego masła
• 1/2 szklanki cukru
• 6 łyżek kaszy manny
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• polewa czekoladowa z dowolnego ulubionego przepisu np. ta: • Polewa czekoladowa -najszybsza, ale pyszna...
lub: roztopiona czekolada (biała, mleczna, deserowa)
• opcjonalnie –dekoracja: połówki orzechów włoskich, itp.
UPROSZCZONY KEKS
• 1/2 szklanki mąki orkiszowej
• 1/2 szklanki mąki owsianej
• 1/3 szklanki cukru
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• szczypta soli
• 1/4 szklanki maku
• 1/2 szklanki siekanych bakali (tu: orzechy włoskie, rodzynki, suszona śliwka, kandyzowana skórka pomarańczowa)
• 1/4 szklanki oleju o neutralnym smaku
• 1/2 szklanki mleka, zwykłe lub roślinne (+ciut więcej, gdyby ciasto było za gęste)
• aromat pomarańczowy do ciast
TORCIK MIODOWY
ciasto:
• 200 g płynnego miodu
• 150 g masła
• szczypta soli
• 4 całe jajka
• 50-100 g cukru (w zależności jak słodkie ciasta lubisz)
• 250 g mąki jasnej orkiszowej (tu: typ 630)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
masa:
• 660 g skyru naturalnego
• 135 g serka śmietankowego (zwykły śniadaniowy)
• 100-150 g cukru pudru (lub do smaku: żeby by złamać kwaskowość jogurtu)
SEROMAK ‘SŁONY KARMEL’
masa makowa
• 150 g maku (niebieski lub biały)
• 30 g masła
• 4-5 łyżek płynnego miodu (w LCHF: np. syrop z błonnika)
• 4 łyżki erytrytolu
• starta skórka z 1 pomarańczy
• 50 g włoskich orzechów
• 50 g ciemnej czekolady
• 3 jajka
• opcjonalnie: 1 łyżka mąki kokosowej
masa serowa
• 750 g twarogu na sernik
• 2 łyżki mąki kokosowej (lub zmielonych wiórków kokosowych)
• 3/4 szklanki erytrytolu
• 4 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego -np. ten: • Domowy ekstrakt waniliowy :: Skutecznie.Tv...
• 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny lub z pomarańczy
polewa karmelowa:
• 200 g śmietanki 30-36%
• 2-3 łyżki masła
• 2 łyżki erytrytolu
• 1/4 łyżeczki soli
• opcjonalnie dekoracja: ciemne kakao, wiórki kokosowe
KARMELIZOWANE ORZECHY
• 200 g orzechów włoskich (połówki lub ćwiartki)
• 25 g prawdziwego masła (82%)
• 80 ml wody
• 80 g cukru (sprawdzi się biały i trzcinowy, ale NIE muscovado)
• sól –do smaku (np. 1/4 łyżeczki)
►Składniki i przepis na blogu (+dokładny opis, uwagi praktyczne): https://skutecznie.tv/2025/12/ciasta-...
►Zobacz też:
→ Świąteczny keks z bakaliami (dużo bakalii): • Świąteczny keks z bakaliami (dużo bakalii)...
→ Ciasto z bezą, kajmakiem i dżemem porzeczkowym: • Ciasto z bezą, kajmakiem i dżemem porzeczk...
→ ŚMIETANOWIEC z kajmakiem (BEZ PIECZENIA): • ŚMIETANOWIEC z kajmakiem (BEZ PIECZENIA). ...
→ Sernik kokosowy z wiśniami (bez pieczenia): • Sernik kokosowy z wiśniami (bez pieczenia)...
→ Polewa czekoladowa -najszybsza, ale pyszna: • Polewa czekoladowa -najszybsza, ale pyszna...
→ Jak zrobić ciemną i błyszczącą polewę czekoladową: • Jak zrobić ciemną i błyszczącą polewę czek...
→ Lśniący i gładki lukier waniliowy: • Lśniący i gładki lukier waniliowy :: Skute...
→ Domowy ekstrakt waniliowy: • Domowy ekstrakt waniliowy :: Skutecznie.Tv...
►eBooki:
→ Proste domowe serniki: https://skutecznie.tv/produkt/proste-...
→ Generator wypieków: Cudowne ciasto: https://skutecznie.tv/produkt/generat...
→ 14 szybkich obiadów w 20 minut. Przepisy na 2 tygodnie: https://skutecznie.tv/produkt/14-szyb...
→ Domowe mięsa. Szynki, pieczenie, pasztety i wędliny: https://skutecznie.tv/produkt/domowe-...
→ Proste ciasta. Słodkości na weekend i nie tylko: https://skutecznie.tv/produkt/proste-...
→ ...więcej: https://skutecznie.tv/esklep/
Subskrybuj mój kanał: https://www.youtube.com/user/skuteczn...
Zapraszam na mój fan page: / skutecznie.tv