Перейти к содержимому

Кожи Кикап | Курица, приготовленная в кикапе | Курица по-маньчжурски в тёмном соевом соусе | Кана...

Amma Samayal Food Channel

0:00 / 0:00

Кожи Кикап | Курица, приготовленная в кикапе | Курица по-маньчжурски в тёмном соевом соусе | Кана...

44 412 просмотров · 6 лет назад
Amma Samayal Food Channel
104 тыс. подписчиков
44 412 просмотров · 6 лет назад
Не забудьте подписаться. Это бесплатно! Наслаждайтесь просмотром и пробунием нашего домашнего рецепта | Канал еды Аммы Самаял #Со мной #Курица #КуриныйКикап #курицаманьчжурский #Аям #МасакКикап #СоевыйСоус #Соевая Фасоль #Подливка #КитайскаяStirfry #Кожи #НаттуКожи #НонВеге #Азиатское Блюдо #МалайзийскийСамаял #ammasamayal #ammasamayalfoodchannel Кожи Кикап | Аям Масак Кикап | Курица по-маньчжурски в темном соевом соусе | Канал Amma Samayal Food Ингредиенты: Масло – по необходимости Бадьян – 2 шт. Кардамон – 4-5 шт. Гвоздика – 5-6 шт. Палочка корицы – 1 шт. Лук – 2 средних луковицы, нарезанные полукольцами Имбирь и чеснок – добавляйте по необходимости ломтиками (они придают вкус блюду «Кикап», также известному как блюдо, обжаренное в соевом соусе) Сушеный перец чили – 2-3 шт., нарезанные небольшими кусочками Зелёный перец чили – 2-3 шт. Чили «Птичий глаз» (по желанию) – 4-5 шт. Курица – ½ курицы (примерно 1,2 кг) Имбирно-чесночная паста – ½ стакана Картофель – 2 средних кубика, нарезанные средними кубиками Порошок чили – 1 ст. л. Тёмный соевый соус (густой) – 3 ст. л. или отрегулируйте по мере необходимости. Цвет: темный или светлый. Устричный соус – 3 ст. л. Светлый соевый соус (жидкий) – 2-3 ст. л. или отрегулируйте по мере необходимости. Рисовое вино для приготовления (безалкогольное) – 2-3 ст. л. Рыбный соус – 2-3 ст. л. Масло семян кунжута – 2-3 ст. л. Сладкий соевый соус – 2-3 ст. л. Вода – по мере необходимости. Зачем? Я добавляю 1 стакан воды, чтобы соус был более густым, но вы можете добавить ½ стакана для более сухого соуса. Всё зависит от ваших предпочтений. Соль – помните, что мы добавили в блюдо различные соевые соусы, поэтому регулируйте количество соли по вкусу. Слишком большое потребление соли также вредно для здоровья. Соцветия цветной капусты – горсть или по необходимости (добавьте перед окончанием приготовления, чтобы блюдо не было слишком пережаренным, но слегка хрустящим – это хорошо для этого блюда). Для украшения добавьте: Лук, нарезанный мелкими квадратиками Помидоры, нарезанные средними или тонкими дольками Жареные орехи кешью – ½ стакана или по необходимости Листья карри – горсть для аромата Социальные сети: YOUTUBE:    / @ammasamayalfoodchannel   INSTAGRAM:   / ammasamayal_foodchannel   Tik Tok:   / ammasamayal_foodchannel   PINTEREST:   / ammasamayal_foodchannel   Приложение Helo: Amma Samayal Food Канал Твиттер:   / as_foodchannel   Reddit:   / as_foodchannel