Rollos de vino murcianos | Dulce Tradicional de Navidad | Receta casera paso a paso

En esta receta 3 de 5 de la serie Dulces de Navidad Tradicionales Murcianos, te enseño a preparar unos rollos de vino caseros, uno de los dulces más sencillos y deliciosos de la Navidad en la huerta murciana 🎄. Los rollos de vino son un dulce típico artesanal que se prepara con ingredientes humildes: harina, vino, aceite y azúcar (y chocolate de forma más actual). Su sabor dulce y su textura crujiente y ligeramente hojaldrada por el aceite los convierten en un clásico imprescindible en cualquier mesa navideña. En este vídeo verás: Cómo conseguir la textura perfecta y el punto justo de la masa. Cómo darles la forma como un profesional. La cocción exacta para que queden crujientes por fuera y tiernos por dentro. Este vídeo forma parte de la serie Dulces de Navidad Tradicionales de El Huerto Murciano, donde recupero recetas de mi abuela, con el sabor auténtico de antes y el alma de la cocina de hace mas de 60 años… 💚 Sigue la serie completa: 👉 Receta 1: Tortas de Recao 👉 Receta 2: Nevaditos 👉 Receta 3: Rollos de vino (este vídeo) ¿Has probado a hacerlos alguna vez con tus nietos o tus niños? #receta #dulcesnavideños #dulces #rollos #recipe #christmas #recette #recetafacil #postrenavideño #postredelicioso #murcia #cocinamediterranea #cocinatradicional #cocinaespañola #tradiciones #dulcestipicos #abuela #nietos