Перейти к содержимому

Этот рецепт курицы тикка масала 1984 года навсегда изменил мир карри

Curry Recipe Academy

0:00 / 0:00

Этот рецепт курицы тикка масала 1984 года навсегда изменил мир карри

13 441 просмотр · 1 день назад
Curry Recipe Academy
69,5 тыс. подписчиков
13 441 просмотр · 1 день назад
Этот рецепт курицы тикка масала переносит нас в 1984 год, показывая, как именно готовилось это легендарное классическое блюдо британских индийских ресторанов более 40 лет назад — и некоторые ингредиенты могут вас удивить! Приготовьте настоящую курицу тикка в аэрогриле Cosori Turbo Tower Pro для потрясающего результата. Этот рецепт дает нам захватывающее представление о том, как это блюдо готовилось в британских ресторанах индийской кухни в 1980-х годах — и насколько оно могло отличаться от многих современных версий. Если вы ищете аутентичный рецепт курицы тикка масала, карри в ресторанном стиле, рецепт карри BIR, вы его нашли 🛑 ✋🏼 #ChickenTikkaMasala #BIRCurry #BritishIndianRestaurant #CurryRecipe #cosoriTurboTowerPro В этом рецепте используется потрясающая аэрофритюрница Cosori Turbo Tower Pro, которую вы можете приобрести здесь 👉🏼 https://bit.ly/4cA7Zif *ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, ЭТО ПАРТНЕРСКАЯ ССЫЛКА* Хотя все мнения, выраженные в видео, являются моими собственными. Вот рецепт на 2-3 порции: ИНГРЕДИЕНТЫ: Соус масала (используется также в других рецептах) Смешайте в миске все перечисленные ниже ингредиенты, чтобы приготовить масалу: Соус 250 г натурального йогурта 1 ст. л. пасты для маринада Pataks Tikka 1 ст. л. маринада Pataks Tandoori Spice 1 ст. л. пасты для специй Pataks Kashmiri Masala 2 ст. л. сахара 1 ч. л. мятного соуса 1 ч. л. листьев пажитника ½ ч. л. оранжевого пищевого красителя ½ ч. л. красного пищевого красителя 1 ст. л. горчичного масла Маринад для курицы: На 600 г куриной грудки 1 ст. л. чесночно-имбирной пасты Сок 1 лимона ½ ч. л. соли 6 ст. л. масалы Соус Карри: 2 столовые ложки приправленного масла (рецепт 👉🏼   • The Exact 1970s Base Gravy That Made Resta...  ) 1 столовая ложка обжаренного лука (рецепт 👉🏼   • The Exact 1970s Chicken Madras Recipe They...  ) Немного зеленого перца 1 столовая ложка изюма (султана) 2-3 столовые ложки сахара (в зависимости от того, насколько сладким вы любите) ½ чайной ложки листьев пажитника (мети) ½ стакана сливок (сливок) 2 (30 г) поварские ложки соуса масала (примерно 3 столовые ложки) 3 столовые ложки кокосовой муки 4 половника базового соуса 1970-х годов (по 285 мл каждый) (рецепт 👉🏼    • The Exact 1970s Base Gravy That Made Resta...  ) Сбрызните чайной ложкой сливок для красоты Вы хотите научиться готовить карри в индийском ресторанном стиле? Вы хотите научиться готовить карри по-индийски? Раскройте секреты с помощью моих самых продаваемых электронных книг 👇👇👇 Кто-нибудь из моей семьи, кто-нибудь из Коук Бокс О 265 4**** РЕВЬЮ! Электронные книги содержат множество рецептов и видеороликов. 🎥 Эти рецепты и видео показывают, как готовится почти вся ваша любимая индийская ресторанная карри. В этих книгах вы найдете полное описание системы приготовления индийской ресторанной карри. 🎥 𝗨𝗦𝗘𝗗 𝗧𝗛𝗘𝗦𝗘 𝗕𝗢𝗢𝗞𝗦 𝗧𝗢 𝗢𝗣𝗘𝗡 𝗧𝗛𝗘𝗜𝗥 𝗢𝗪𝗡 𝗖𝗨𝗥𝗥𝗬 𝗕𝗨𝗦𝗜𝗡𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦! 𝗧𝗵𝗲 𝗦𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁 𝘁𝗼 𝗧𝗵𝗮𝘁 𝗧𝗮𝗸𝗲𝗮𝘄𝗮𝘆 𝗖𝘂𝗿𝗿𝘆 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲 - £6.99 Мгновенная загрузка 👉🏼 https://payhip.com/b/ioc9F Предпочитаете печатную версию? 👉🏼👉🏼 https://amzn.to/4ma6gUF 𝗧𝗵𝗲 𝗦𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁 𝘁𝗼 𝗧𝗵𝗮𝘁 𝗧𝗮𝗸𝗲𝗮𝘄𝗮𝘆 𝗖𝘂𝗿𝗿𝘆 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲 𝗣𝗮𝗿𝘁 𝟮 - £7.99 Получите мгновенную загрузку 👉🏼https://payhip.com/b/1GjAT Предпочитаете печатную версию? 👉🏼👉🏼https://amzn.to/4cUO7ad Вы слышали о моем онлайн-курсе по приготовлению карри? Предпочитаете печатную версию? 👉🏼👉🏼https://amzn.to/4cUO7ad Вы слышали о моем онлайн-курсе по приготовлению карри? ПОСМОТРИТЕ КУРС ЗДЕСЬ 👇 http://bit.ly/4vfAF6X Мои короткие видеоролики на YouTube и другие материалы По вопросам сотрудничества и деловых предложений: julianvoigt_23@hotmail.com Youtube Shorts 👉🏼 / @curryrecipeacademyshorts INSTAGRAM 👉🏼 / curryrecipeacademy TikTok 👉🏼 / curryrecipeacadem Группа в Facebook 👉🏼 / 522402584630051 Вас интересуют вещи, показанные в этих видео? Меня постоянно спрашивают, где я покупаю кастрюли, сковородки и ингредиенты, вот вам информация: Рекомендуемый мной бытовой погружной блендер: https://amzn.to/3ktlzYQ Сковорода Karahi 33 см с ручками и крышкой, использованная в этом видео: https://amzn.to/4ltlcMS Лучшая одноконфорочная газовая горелка высокой мощности: https://amzn.to/3HgNiLO Лучшая кастрюля для карри с алюминиевой деревянной ручкой, 26 см: https://amzn.to/4nRXWZN Моя проволочная решетка для специй (сковородки не входят в комплект): https://amzn.to/3qZ8Hfn Сковороды для решетки: https://amzn.to/3qSVFQt 14-дюймовая кухонная ложка из нержавеющей стали (Genware): https://amzn.to/37Q2Otw Лучшая мельница для специй Bullet (Wahl) https://amzn.to/3ksInb0 Все ссылки на Amazon являются партнерскими ссылками* ВСЯ МУЗЫКА ЛИЦЕНЗИРОВАНА ЧЕРЕЗ SOUNDSTRIPE**