Перейти к содержимому

Ketika Makanan Menjadi Identitas: Tentang Rasa, Memori, dan Bahagia

Rumah Daun

0:00 / 0:00

Ketika Makanan Menjadi Identitas: Tentang Rasa, Memori, dan Bahagia

1 074 просмотра · 8 дней назад
Rumah Daun
105 подписчиков
1 074 просмотра · 8 дней назад
Apa sebenarnya arti makanan bagi kita? Apakah sekadar sesuatu yang kita makan ketika lapar? Atau ada cerita, memori, keluarga, budaya, bahkan identitas yang ikut kita santap di dalamnya? Di episode Rumah Daun kali ini, kami berbincang bersama Asih, sosok di balik Goodlife, sebuah tempat makan yang selama kurang lebih 10 tahun terus berkembang dari sebuah kejenuhan menjadi perjalanan yang penuh cerita. Bagi Asih, makanan tidak pernah sekadar soal rasa atau kesehatan. Ia tumbuh dalam keluarga yang menempatkan makanan sebagai bagian penting dari kehidupan. Momen berkumpul, hidangan Lebaran, resep keluarga, siapa yang dikenal paling jago membuat rendang, hingga makanan sederhana yang pernah disuapkan oleh sang kakek—semuanya menjadi bagian dari memori yang membentuk dirinya. Dari sana, makanan menjadi sesuatu yang lebih besar. Tentang keluarga. Tentang budaya. Tentang pengalaman. Tentang bagaimana sebuah rasa bisa membawa kita kembali kepada suatu tempat dan waktu. Asih juga melihat bahwa budaya tidak selalu harus dipertahankan hanya karena ia berasal dari masa lalu. Baginya, ada budaya yang memang akan berubah atau bahkan mati ketika sudah tidak lagi dibutuhkan dalam kehidupan. Yang penting adalah bagaimana pengalaman dan maknanya tetap dicatat. Dalam perjalanan hidupnya, Asih juga senang mencari ruang-ruang baru di luar sistem yang sudah terbentuk. Pengalamannya bepergian, melihat ruang dan budaya yang berbeda, hingga perjalanannya sebagai seorang seniman fotografi membuatnya semakin tertarik pada satu hal: bagaimana sesuatu yang kita lihat sebenarnya juga bisa menjadi cermin untuk mengenal diri sendiri. Dan mungkin, pada akhirnya, apa yang membuat kita bahagia akan perlahan membentuk karakter kita. Bukan tentang pencapaian yang selalu besar. Bukan tentang harus selalu menjadi lebih hebat dari hari kemarin. Tapi tentang menyadari hal-hal kecil yang membuat kita bahagia—karena kita tidak pernah benar-benar tahu berapa lama kita akan memiliki kesempatan untuk menikmatinya. Selamat datang di Rumah Daun, Sahabat Daun. 🌿 Bersama Kita Berdaya. #RumahDaun #BersamaKitaBerdaya #SahabatDaun #Goodlife #SariAsih #MakananDanBudaya #FoodCulture #CeritaMakanan #KulinerIndonesia #Fotografi #Seni #Kebahagiaan #Identitas