ARROZ meloso CON COSTILLAS en MONSIEUR CUISINE SMART

Mi Instagram:   / yiyaenlacocina   Página de Facebook:   / yiyaenlacocina   Grupo de Facebook Monsieur Cuisine:   / cocinaconmonsieurcuisine   Grupo De Facebook cocina en general:   / 1830007070423385   Mi tienda de especias: Todoespecias.com Tenéis un 10% de descuento con el código YIYA (acumulable a otras promociones) Ganador del imán por la receta de la boloñesa: Óscar Díaz Rodríguez. Enhorabuena! Escríbeme a yiyaenlacocina@gmail.com para que te pueda mandar el imán lo antes posible. Ingredientes: 250 g de arroz redondo 450 g de costillas adobadas troceadas 150 g de cebolla 120 g de pimiento rojo 1 diente de ajo 100 g de tomate natural triturado 50 g de aceite de oliva virgen extra 75 g de vino blanco 600 g de caldo (el mío es de pollo) Sal Una hoja de laurel Una cucharadita de cúrcuma Una cucharadita de especias para paella sin colorante o pimentón dulce.