Köstliche Schmorhaxln/Hühnerkeulen
Polsen kocht pannonisch 's Beste
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Köstliche Schmorhaxln/Hühnerkeulen
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Polsen kocht pannonisch 's Beste
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Schmorhaxln ist ein sehr beliebtes Gericht, wenn's nicht zu kompliziert sein soll. Einfach alles in den Schmortopf und ab in den Ofen.
Rezept:
1,5kg Hühnerhaxln (Ober- und Unterkeulen)
2 mittelgroße. Zwiebeln
4-5 Knoblauchzehen
2TL Salz
3EL Paprikapulver
1EL Majoran
1,5TL frisch ger. Pfeffer
1 TL Kümmel ger.
125g Sonnen- oder Rapsöl
ca 600g Kartoffeln
