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香荚兰的一生|现代农业种植和收获香草荚

21世纪农业

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香荚兰的一生|现代农业种植和收获香草荚

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21世纪农业
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我们常吃的香草味冰淇淋,其香味来源于一种植物:香荚兰。 一般也叫香子兰、香草、香草荚等。 它是一种原产于中美洲热带雨林中的兰科攀援植物。 香草是世界上第二贵的香料,主要用于冰淇淋、巧克力等食品的配香原料。 香草之所以昂贵,因为不仅需要大量人工处理,而且从种植到成品,需要多年的时间。 #香草 #vanilla #21世纪农业