Какие 40 китайских блюд самые популярные? Все они есть на этом рынке.

#КитайскаяУличнаяЕда #КитайскаяЕда #ПрогулкаПоРынку #ПутешествиеПоКитаю #НеобычнаяЕда #ТурПоУличнойЕде #КитайВлог Сегодня мы в Цзинане, городе на востоке Китая с населением около 10 миллионов человек. Здесь находится один из крупнейших продовольственных рынков Китая, примерно с 2 000 лавок. Я выбрал 40 популярных блюд, которые здесь особенно любят молодые люди. Среди них шипящие рулеты из свиной грудинки с кимчи и сыром, а также жареные говяжьи фрикадельки из Макао, где впечатляющая техника и слаженность продавцов действительно поражают. Есть и жареная холодная лапша из северо-восточного Китая; аппетитное шипение на железной плите сразу вызывает слюнки. Также здесь есть корейские острые обжаренные рисовые клецки (ттокпокки), тягучие, острые и невероятно вкусные. Еще одна изюминка — жареные на сковороде булочки размером с большой палец, которые в последние годы стали хитом в соцсетях; по сравнению с традиционными булочками они совсем миниатюрные, с полупрозрачной оболочкой, превращая обычную еду в забавную закуску. Самый захватывающий звук доносится от лавки с жоуцзямо (китайским бургером со свининой), где двое молодых продавцов ритмично рубят тушеную свинину двумя тесаками в каждой руке, будто исполняют живую музыку. Я также впервые попробовал жареные листы из крахмала батата из Южного Китая и просто не смог устоять! Здесь так много вкусной еды, которую стоит открыть для себя, так что устраивайтесь поудобнее и наслаждайтесь видео. Я продолжу усердно работать, чтобы показывать вам четкие 4K-кадры с настоящими звуками рынков. Таймкоды: 00:00 Лучшие моменты 01:03 Вход на рынок 01:14 Рулеты из свиной грудинки с кимчи и сыром 03:16 Жареные говяжьи фрикадельки из Макао 05:29 Жареная холодная лапша (као лэн нянь) 07:27 Острые обжаренные рисовые клецки (ттокпокки) 09:04 Мини-булочки «с большой палец» на сковороде 10:51 Китайский бургер со свининой (жоуцзямо) 12:13 Сочные кукурузные лепешки 14:04 Жареные листы из крахмала батата (као шао пи) 14:58 Рулеты из красной рисовой муки (чанфэнь) 16:41 Домашние кукурузные сосиски 17:40 Жареный сыр (Рушань) 18:36 Клейкий рис 19:49 Таро-шейвд-айс / смузи 21:53 Кожа тофу в курином бульоне 22:54 Рыба без костей, жаренная на сковороде 25:05 Такояки (шарики с осьминогом) 26:49 Рулеты из рисовой лапши (чанфэнь) 27:40 Кисло-острая лапша с рваной курицей 28:42 Северо-восточный рис, завернутый в салат 30:14 Тайваньский пирог с красной фасолью (wheel cake) 31:28 Шарики из свежего цельного кокоса 32:23 Жареные бараньи ребрышки 33:22 Суперострые фрикадельки 34:19 Фруктовый салат с перцем чили 35:51 Пирог с сыром и дурианом 37:19 Фруктовый смузи 38:25 Лапша дань-дань 39:13 Острая сухая лапша (реганьмянь) 40:26 Жареная свиная отбивная 41:06 Жареные свиные ножки 42:04 Жареные тонкие свиные кишки 43:47 Лепешки с китайским луком 44:54 Лапша в стакане с лобстером 45:56 Острая картошка 46:32 Сосиски во фритюре 47:03 Роллы с бараньими шашлычками 48:26 Кислые фрикадельки из Фуцзяни 49:50 Хрустящая кисло-сладкая свинина (го бао жоу) 51:47 Жареный маршмэллоу 52:16 Острые шашлычки (мала чуань) 52:47 Насекомые во фритюре 53:50 Жареные свиные мозги