Торт ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК! Идеальный рецепт! Тает во рту! Быстрый, вкусный, ароматный! Без желатина!
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
0:00 / 0:00
Торт ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК! Идеальный рецепт! Тает во рту! Быстрый, вкусный, ароматный! Без желатина!
236 108 просмотров · 2 года назад
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
1,52 млн подписчиков
236 108 просмотров · 2 года назад
Торт ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК! Идеальный рецепт! Быстрый, нереально вкусный, очень ароматный! Тает во рту! Без желатина!
Для торта 20 см в диаметре следует всех ингредиентов взять вдвое меньше!
ИНГРЕДИЕНТЫ для карамельного бисквита (34x24 cm):
8 яиц среднего размера
16 г ванильного сахара
щепотка соли
300 г сахара
отдельно для карамельной основы:
100 г сахара
140 г сливочного масла
310 мл молока
+
450 г муки
15 г разрыхлителя
выпекаю в предварительно разогретой духовке при температуре 175 °C (350°F) без конвекции на режиме верх-низ на среднем уровне около 40 минут
Для пропитки верхнего коржа использую ок. 50 мл кипяченой воды
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для начинки:
350 мл охлажденных сливок для взбивания жирностью не менее 33%
100 г сахарной пудры
16 г ванильного сахара
16 г загустителя для сливок
250 г охлажденного творога (9% жирности)
300 г охлажденного сливочного сыра
250 г охлажденного маскарпоне
100 г охлажденной варёной сгущёнки
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для украшения
180 г размягченного сливочного масла
280 г варёной сгущёнки
• крем КАРАМЕЛЬНЫЙ ПЛОМБИР без яиц и глютена...
крем КАРАМЕЛЬНЫЙ ПЛОМБИР без яиц и глютена!
ссылка на рецепт крема без сливок и сыра
• Знаменитый торт ВАЦЛАВСКИЙ! Бюджетный и не...
БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный...
всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ...
лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО!
• лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной ...
популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
• популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным ...
ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ В...
торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший р...
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ...
#торт
#тортзолотойключик
#карамельныйторт
#тортыикулинария
мой инстаграм / vera_vi_sam